海岸线文学

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第224章 培训(第1页)

电器老板听到简朵儿这番话,笑的更加开心了,他本来就是想认识一下简朵儿的,没想到这小姑娘这么上道儿,把自己的话给说了,想着,还因为中午的想法惭愧呢,人简老板,可不是那种眼高于顶的,看看,多和气啊。但是说请客,电器老板不干,他也不缺这点儿钱,人家出门做生意,总不能白干。他就是想认识认识简朵儿,看看她以后有没有什么电器需求,这没准儿是个大顾客。

还别说,俩人真的想到一块儿去了。

电器老板说什么不干,付了款以后。

又聊了一会儿,电器老板说以后买电器,找他一定给便宜。

简朵儿说,那可真是太好了,又让电器老板给留意着冰箱。

就这样,电器老板走的时候,还是满脸的笑容呢。

……

省城的简氏小饭馆,比简朵儿预想中,生意要更好一些。

开张了半个月后,就有不少分店店长,给简朵儿打来了电话,问她什么时候培训火锅,这些分店店长都急坏了,早就听说简老板弄了个什么火锅的吃食,味道可好了,而且每天人满为患,吃了的,就没有说不好的!

所以不少分店的店长,早就盯上简朵儿这边上新的火锅了,但也知道,简老板省城的店铺刚刚开张,最近忙的很,也就没催促培训的事儿,现在省城的店面进入正轨了,这些分店老板一个个就开始给简朵儿打电话催促了,毕竟这么一个赚钱的好手艺,谁不想赶紧弄到自己店里面来?

这边分店店长们催促了好多次,简朵儿终于在培训出两个厨师以后敲定——

这个月中旬在省城的简氏小饭馆里面培训。

因为省城的简氏小饭馆要大的很多,之前县城培训,都要分两次来,这次分一次就可以了。分店店长们,也可以趁着这个时间,都认识认识。

而且来省城,要比去县城方便的多。

简朵儿的火锅手艺是教给了肖母跟赵二姨的,所以县城那边不用来人,其他二十多个分店店长来就可以了,于元安这次又跟着来了,一个是他很久没见过简朵儿了,二是他也想尝尝这个火锅的味道。

当然,于元安不是厨子,而且对厨艺一窍不通,自然是不用学习这火锅做法的,他来这趟,就是空闲下来吃喝玩乐的,来的分店店长,大多都是住在了旅馆老板那里,一下二十多口人,店里面一下子就满员了,旅馆老板这些天笑的是合不拢嘴,不住的想,简老板可真是个福星,幸亏当初她进的是自己的店。

除了帝都跟安承县的店,这些分店店长的店里面是没有冰箱的,培训的时候,看着简朵儿一样一样的把食材从冰箱里面拿出来,都是十分的震惊,然后问简朵儿这是什么东西。

简朵儿笑了笑,回答说这是冰箱,可以储存食物,然后又说了冰箱的作用用法跟价钱。

本来,分店老板们听说冰箱这个物价以后,还挺感兴趣的,但是听了价钱以后,一个个的就熄了火,这玩意儿也太贵了些,好几大千呢,他们店里面要半年多才赚得了这个钱,太不划算了。

简朵儿也猜到了他们心中所想,知道如今冰箱这个东西,大部分家庭还是负担不起的,于是嘱咐道,“冰箱这个东西,确实很实用,但是天气逐渐凉了,没有也没什么事儿,但是你们做材料的时候,最好不要做太多,最好是一两天内就成吃完,省的做多了浪费。另外,等明年进了春天以后,火锅这个菜品,很多食材储存不了,最好还是渐渐撤下去。”

这些老板们纷纷点头,也知道天气惹了食材储存不住的道理,于是对这个冰箱就更加没那么稀罕了,看起来好像也没啥用,冬天就算是不用这个玩意儿,也能储存,贵的要死作用还不大,也就简老板用得起这种物件了。

接下来,简朵儿分别教给分店店长们怎么做锅底和各种丸子,还有酱料等等……

简朵儿教的认真,分店店长们学的也认真,毕竟都知道这火锅可是个摇钱树,做好了,肯定能跟之前的烧烤一样,赚不少钱,而且他们来了以后也尝过了,味道是真的不错,比外面那些单一的涮羊肉可真的是强多了!

这会儿天气已经快要进入早冬,也有点冷了,吃上一顿热腾腾的火锅,别提多舒坦了。

这边简朵儿跟分店店长们忙着,于元安显得就十分闲散了,没事儿就在省城里面转一转,或者是在饭馆里面,尝一尝火锅,还有新出的菜品,要不就在旅馆里面跟旅馆老板唠嗑。

这些天,早就已经跟旅馆老板,还有店里面厨师服务员打的火热,别看人家是帝都的大老板,但是一点架子都没有,逢人就笑,跟一些小县城小镇子上的分店老板们,也是和和气气的,大家都对他很有好感。

同时,大家也看出来了,这小于总对他们简老板啊,好像有那么点意思,俩人站一起郎才女貌的,别说,还挺般配,而且都是做生意的,也门当户对。

就是有一样不好,这简老板听说,已经结婚了。

不过这里大部分人,都没有见过简老板的丈夫,心里也就纳闷的很,难道是感情不太好?

旅馆老板就是其中一个,因为小于总在他的旅馆里面住,他跟小于总处的很不错,说起来,一开始的时候,他还以为肖家嫂子跟简老板是母子两个呢,后来才知道是婆媳,简老板年纪轻轻的,居然嫁了人。不过认识简老板好几个月了,一次都没有见过她丈夫,说是在帝都包活,但是也不能一次都不回来吧?

他在忙,能有小于总这个大老板忙吗?

就连省城开店这么大的事儿,也不回来看一看,估计对简老板也不太好,别看肖家嫂子是个不错的人,但是她儿子啥样,谁说得准呢?

要让他说,这小于总看起来跟简老板还真的挺般配的,而且对简老板是一腔真心,肖家那个劳什子老大强多了,所以这段时间里,旅馆老板没少在简朵儿跟前儿,说于元安的好话。

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