海岸线文学

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第26章 烤肉(第2页)

“竹棍太粗了,再细点儿,还有前面要削尖,上面的毛刺要刮一下,不然会扎嘴……”

陈旭拿着牛大石递过来的一把小棍指出缺点,牛大石一声不吭的继续修改,陈旭则把用葱姜蒜捣成的调料腌制过的瘦肉穿在几根竹棍上摆放到火炉上面开始烤起来。

杏儿满脸惊奇的蹲在旁边,眼睛一眨不眨的盯着火炉上的烤肉,看着哥哥熟练的把竹签儿翻来翻去。

烤肉在炭火的炙烤下微微发卷,慢慢变的焦黄,里面的油脂沁出来在表面跳动。

“噗~~”

随着一滴油脂落在炭火上面,瞬间一股烧烤的浓香在院子里面散发出来,肉味夹杂着野生的葱姜蒜的特殊香味,不光陈旭自己忍不住喉结耸动了一下,牛大石直接丢下柴刀嗷的一嗓子扑过来,两只眼睛在黑夜中闪烁着如同野狼般的光芒死死盯着陈旭手中还在翻动的烤肉。

“咕咚~”杏儿实在忍不住满嘴的口水了,抹着嘴巴大声嚷嚷:“兄长,我要吃我要吃!”

“好,马上就好!”陈旭看看火候的确差不多有六七分熟了,于是从陶碗里捏出来一点儿盐巴细细的洒在烤肉上递给小丫头。

“来,可以吃了,小心烫!”

小丫头的灵魂其实早就被烤肉的香味完全征服了,激动的接过竹签赶紧咬了一口,顿时感觉一种从来都没有吃过的美味把她彻底淹没下去。

“唔……好吃好吃……”小丫头一边使劲儿哈着气一边张开小嘴巴露出尖利的小牙撕咬,仿佛一头饿急了的小老虎,吃了几口之后才醒悟过来,把竹签递到陈姜氏嘴边说:“娘,你也吃一块,太好吃啦!”

陈姜氏虽然是大人,但也其实被烤肉的香味诱惑的感觉有些抵抗不住了,于是也吃了一块。

“旭哥儿,我呢我呢?快给我一串!”

牛大石已经快疯了,不断的大口吞着口水嚷嚷。

陈旭慢条斯理的继续翻着烤肉,然后细细撒上盐巴,然后拿起一根……塞进自己的嘴巴。

“嘶~”入口的瞬间,一股浓香携带着无比熟悉的感觉冲入大脑,后世的记忆瞬间跨越两千年时光而来,陈旭恍惚间感觉回到了后世坐在夜色下的街边烧烤摊旁边。

不过瞬间这个感觉倏然消失,他呆呆的看着手里的竹签,忍不住叹口气,要是再有几串兔腰子和一罐啤酒就好了。

“旭哥儿,快给我尝一口好不好?”牛大石已经急的喉咙里面要伸出一只爪子来。

瞬间的恍惚让陈旭没了太多的心情,把手里的烤肉胡乱撒了一点儿盐巴递给牛大石两根,剩下的递给杏儿和陈姜氏,然后闷头继续往竹签上穿肉。

“呜呜……好吃好吃……太好吃了!”牛大石如同一头野猪,大口嚼着不断哼哼唧唧。

“兄长,你怎么啦?”杏儿虽然年幼,但瞬间就发现兄长吃了一口烤肉之后情绪有些低落。

“哦,没有没有!”陈旭赶紧摇头,然后打起精神烤肉,随着烤肉的香味再次慢慢散发出来,他也把对后世的回忆慢慢抛到脑后。

……

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