海岸线文学

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第520章（第1页）

白老师心里咯噔一下，老板姓关，这师傅也姓关，是不是亲戚？想到这儿白老师暗自庆幸，幸好这一路没说什么过头的话。只是不知道他听了孙经理的话，是不是会对孙经理有想法？哎，这就管不着了，虽然孙经理和自己的交情还可以，但是自己这个小兵是什么也做不了主的。

白老师不禁对关山月恭敬起来，这关系要套套近乎，于是说道：“我看大家都是第一次来无锡，中午我请大家吃太湖三白。”高涛兴奋起来，说道：“好啊，白老师终于不只是动动嘴皮，有点老师的做派了。”白老师笑道：“你小子，跟着我出来处理过几次质量异议，那次我亏待你了？”

高涛恭维道：“你们销售处的权力自然大，认识的人又多，我们就跟着你们吃吃喝喝的就好。”当着关山月说这话白老师就不爱听了，说道：“我只是负责售后，能有什么权力？中午我自己掏腰包请客，你爱去不去。”高涛说道：“熊样儿，我买酒，有啥呀？”

见高涛要买酒，白老师笑道：“你买什么酒？你要是买好酒我请你吃‘水上筵席’！”高涛问道：“什么是‘水上筵席’？说来听听？”

白老师说道：“‘水上筵席’可是有讲究的，我只吃过一次。但是呢，想我老师出身自是有文化的人，更喜欢的是这‘水上筵席’背后的文化，给你普及普及，先说说它的历史。

相传春秋时吴王阖闾经常在太湖上举行船宴，启创了船菜之风；至晚清依然大盛，在民国时期更是到达巅峰，各路政界要人、商界、演艺界名流皆是到无锡必乘舟宴游飨船菜。当时有四只大型画舫的船菜最为著名，分别由姓王、杨、谢、蒋的四个老板经营，并各有自己的名菜，如王家的八宝鸭、杨家的西瓜鸡、蒋家的蟹粉鱼翅、谢家的荷叶粉蒸肉，都是为食客所津乐道的佳肴。其中杨阿梅的苹香号画舫所供船菜特别出名。”

高涛听白老师如数家珍，讲的绘声绘色既心动又犹豫，这样一顿饭要花多少钱？便问道：“我买多少钱的酒你请我们吃‘水上筵席’？”

白老师说道：“别着急呀，这是历史，‘四大画舫’现在没有了。但是通过长期的发展，无锡形成了独特的区域历史文化和鲜明的饮食文化特征，在饮食活动中更注重情景的运用，追求美的意境，极富特色的无锡太湖船菜就是‘情景交融’的最好例证。

你想象一下，我们坐在具有江南水乡特色的游船上，泛舟在碧波万顷的太湖之上，品尝着无锡传统特色的‘水上筵席’，欣赏着太湖美景，聆听着江南丝竹，谈笑风生，动静结合，人、船、水、山、天交融一体，完全是一幅情景交融、意境深远的江南山水画。这是什么意境？你说买多少钱的酒合适？”

高涛犹豫了，毕竟是工薪阶层，一个月挣点钱不容易，花费大几百买酒吃饭就有点奢侈了，笑着说道：“这么说来那是富人们享受到生活，我们还是不去了吧。”

白老师忽然觉得自己吹的有点儿过，这是不是会让关山月认为自己出差就是和客户吃吃喝喝的？于是哈哈一乐说道：“我也就是吹吹牛，其实我也没吃过。只不过喜欢各地的风土人情，到哪儿都做些功课，多看了一些而已。当然，我估计有贵的也有便宜的，咱们吃便宜的就好。”

关山月听着神往，说道：“小事儿，中午我请大家。昨天咱们的茅台还没喝完呢，今天正好喝掉。”高涛说道：“那样的话，我和白老师一块付饭费。”关山月笑笑说道：“到时候再说吧。”

说走就走，拿上酒打的去了太湖。白老师对出租车司机说道：“师傅，把我们带到农家游船就行，吃的都一样，还经济实惠。”师傅笑笑说：“看来你还是比较懂行，不一定游船上的做的就好，农家做的味道更真。当然，坐到画舫船上吃‘水上筵席’更有意境。”

关山月听

后说道：“来一次不容易，咱们就到画舫船去。放心，我请客！”