海岸线文学

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“做饭能做得这么好吃，是不该埋没你的做饭天分，对了，你不是想要桌椅吗？我认识几个老板，我出个面跟他们说几句，能给到你成本价，送货上门。”

温宜一听很心动，恨不得给梁老板磕几个，“行行行，那你给我看看，真的是太谢谢了你啊梁老板。”

有人脉的感觉，真好。

有了梁老板的帮助，再加上小店又多了两个员工，温宜总算不太忙了。

店铺打扫干净，桌椅安装好。

温宜视察了一波厨房，又购入了很多装备，她买了好几个卤桶，很大一个，能一次做好多卤味呢l。

从八月三十号到九月二十五号，忙活了约一个月，店铺总算有模有样了。

九月二十五号，温宜满意地视察了一遍新店铺，摸了摸桌子，试坐了一下椅子，插着腰看了看外面的招牌。

内心百感交集。她一开始站在一个只能容纳几个人站着的小小卤味店，到一个能站下十几个人的店铺，再到如今，她站在了这个，能站下很多人的大店铺。

温宜好高兴，叮叮也跟着高兴，她真的是跟对人了！

—

九月二十六号，温记卤味小店暂停营业一天。

她们一起把旧店里面各种装备和配料拿到了新店铺，又到打扫了一遍新店铺。

一群人忙活了一整天，把新店弄得井井有条，万事大吉，只差开门营业。

黎秋和温建国还有温宜看了好几天的日历，挑了个黄道吉日，把正式开业定下了十月一号，国庆节当天。

挑选这个日期，一是国庆期间有种普天同庆的感觉。二是杨晨跟她说，国庆期间，南城的游客流量肯定会明显增加，不少人来南城是为了温记，那温记更不可能关门。

再加上，餐饮行业就不可能在节假日放假。毕竟大家都会趁着节假日来吃吃喝喝，要是这个点关门，那就是拒钱于门外。

所以几番考虑，定在这个时候开门。

但温宜连轴转了好几天，也有些累，正好临近中秋佳节，温宜就给大家放了假。她也能有时间回家陪奶奶。

黎秋下午没课，跟着回去吃顿饭，明天早上就回去。

车开到奶奶院子门口。

刚下车，还有没进院门，温宜就闻到了很香的桂花香味。

她推开院门，正好看到抓着雞鴨的奶奶。

“诶呀，来啦来啦，等着我给你们做好吃的啊。”奶奶一看到她们，高兴得抓紧了手里的雞鴨，雞鸭们也扑棱了一下自己的翅膀，鸡毛飞了几根。

温宜飞快上前抱住她，“我想死了你奶奶，让我爸来杀鸡杀鸭什么的，你陪我聊天！”

于是变成了温建国抓住了一鸡一鸭。

温宜闻了闻空气中的桂花香。

九月尾巴，桂花香飘。

看着这颗桂花树，温宜又想到了吃的。

她轻声问，“奶奶我能摘点桂花做桂花蜜吗？”

“这有什么的，你要是喜欢，全拔了我没意见。”说完，奶奶又指了指下面落了一地的桂花，“你看，都好好的就落了，多可惜啊。又没有人要，给你了正好啊。”

“那行，那我做好桂花蜜，给你尝尝。”温宜笑着说。

桂花在树上挂不牢，风一吹就容易掉，所以摘桂花不是个困难的工作。温宜找了把伞，又找了个干净的布，把布平铺在伞上，对着桂花树摇啊摇，桂花落了下来，很快便铺满了整张布。

把桂花树摇了一圈，桂花树看起来终于要被摇秃了，温宜才收了手。

虽然奶奶说桂花树不摇也是落没了，但温宜还是没摇完，奶奶留了点的。因为桂花闻起来很香很香，这样的话，奶奶的梦也变得香甜。

摇下来的桂花得摘梗，这一步费时费力，但三个人坐在一起，边弄边聊，温宜觉得这样没意思的活都变得有意思了起来。

摘梗后再把桂花用盐水淘洗几遍，杂质就会沉淀在下面。然后再用流动的水开小一点儿冲洗一下，不能揉，桂花娇嫩，容易揉坏，也不能泡，容易把桂花香味泡没了。

在托盘上垫上餐巾纸，把桂花上面的水珠吸一下。