海岸线文学

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第57章 烤鳗鱼（第1页）

乌鳢没有给小白蛇买上乳鼠，找力嫂借钱打了血清。

因为不确定小白蛇的品种，血清打了几种，比预想中要贵得多。

他在后厨熟练地制作食物，一边对已经爬到他耳边的小白蛇喃喃抱怨：“你没注射毒液，我知道你还是喜欢我的。但是你这样，我一个月的工资没到手，就已经没了一半，以后给你买蛋的钱都没有了。”

小白蛇用微微凸起的脑门蹭了蹭他的耳垂：【你给自己买吃的。】

“不行，我得照顾好你。”乌鳢一点都不觉得和小白蛇对话有什么不对，“我们家阿九是世界上最好看的阿九~”

小白蛇听他毫不犹豫地叫自己名字，狐疑了一下。

心魔劫过去了？

拉着一筐消杀干净的碗盘进来的力嫂，听到乌鳢的话，笑道：“它叫阿九吗？”

“对！”乌鳢侧过脸蹭蹭小白蛇，“要是他没有主人的话，就叫他阿九。”

小旅店的顾客不多，没有固定菜单，纯粹看今天能买到什么食材。制作的也都是比较方便的食物。

由于食材新鲜，味道不错，加上价格实惠，来小旅店吃饭的，除了住店的客人之外，还有一些在附近的上班族，或者是附近医院陪护的家属之类。

之前小旅店的厨师离职了，就一直是力嫂在做菜。

她的厨艺不错，有许多道私房菜，但是一个人打理小旅店本来就累，要是再把厨房的工作都做了，哪怕有许多自动化机器帮忙，她也累得不行。

乌鳢的厨师工作真不是她随意乱给的，是她真的在招聘厨师。

当然她一开始是看小人鱼可怜，想着起码教会他一门手艺，要是实在不行的话，在厨房打打下手也行。反正在厨房做事，叫厨师总比叫打杂好听点。这个年纪的小人鱼得多照顾一下颜面。

没想到乌鳢是真的很擅长做菜，还不是普通的擅长。

要知道平时在家里做几个菜，和在饭店大厨房里做菜是两码事。饭菜的量大了许多倍不用说，各种厨房设备就完全不一样。

力嫂一点都不觉得马上放手给乌鳢掌勺这件事情有多不合理，对新鲜出炉的鱼米米赞不绝口：“你是……这鱼米米的味道真是不错！”

鱼米米是隔壁沙白市的特产。明明不是多么困难的做法，但是离开了沙白市，外地就很难再吃到正经的鱼米米。

今天他们难得买到了沙白当地渔场的鱼，倒是非常适合用来做鱼米米。

不过能够做出这么正宗的味道，小人鱼应该是隔壁市的人吧？

和沙西市各种人鱼混居不太一样，沙西市是大白鲨聚居的城市，生活着的少量其他人鱼，也多半是鲨鱼一类，像小人鱼这样的淡水人鱼，长得个子又小又不好看，想也知道生活会有多艰难。

力嫂瞬间脑补完小人鱼的悲惨过去，嘴上一个字不说，看向乌鳢的眼神更加温和。

乌鳢做的鱼米米有三种口味，原味、香辣味、酸甜味。

原味最考究食材本身的质量，一定要足够新鲜，且处理得足够干净，烹饪出来的食物才不会有不好的口感和奇怪的异味。

单纯的咸鲜，一口下去就像是一群新鲜的小海鱼小虾米在口腔中活蹦乱跳一样。

香辣和酸甜两种口味，并没有力嫂想象中那样浓厚。

味道过于浓郁的酱汁，容易遮盖食材本身的优点，最后容易导致喧宾夺主。

但一些低劣的食材通常会借助重口味的调味，在力嫂这种对口味比较敏感的人看来，完全是在吃调料，算不上在吃食物。

乌鳢的这两款酱汁却不会有这种问题，在丰富了口味的层次感的同时，更加凸显了身为主角的鱼米米。

力嫂对乌鳢竖起了大拇指：“很棒！”

乌鳢开心地笑了。

他们现在所在的沙西市，和沙白市的往来比较频繁。

就像力嫂吃过正宗的鱼米米，沙西市也有很多人去沙白市吃过，甚至还有不少沙白市人在沙西工作的。

中午的鱼米米大受好评。

不仅是食物本身足够正宗，而且还让不少沙白市人吃到了家的味道。

知道晚上的菜谱不再是鱼米米，来吃饭的上班族们纷纷打包了一份或者几份生食加上料包，才心满意足地离开。