海岸线文学

手机浏览器扫描二维码访问

第155章 老江炒饭的卤味比京都第一卤还要好吃（第2页）

“完全秒杀级别的啊！这这这，这老江炒饭每一道菜，都是招牌菜吧？”

“真是太牛了！虽然我对外吹嘘自己有好多道招牌菜，但真正拿手的，也就一两道。”

杨枝甘露，依旧是白卷！

接下来，桂花糕。

轻轻一咬，糕体十分的软糯，口感冰冰凉。

糯米很清香，和桂花的馥郁丝丝缕缕萦绕舌尖，甜而不腻，每一口都似将金秋的美好尽收口中，令人欲罢不能。

甜香悠长，意犹未尽！

停不下来，真的停不下来。

一块接着一块，好吃到忘记说话！

张怀安也是无奈了，

他让徒弟们不远千里的来江城，是想让他们学习，

但眼看着，大家都没了学习的心思，

也不怪他们，

要怪，就怪老江炒饭做的东西太好吃了！

而且，有些东西是没法学的。

就比如这最简单的杨枝甘露，几乎不要什么技术含量，哪怕是个普通人在家也能做。

想要做的好喝，难吗？

说实话，真不难！

只要你用好的水果，好的椰奶，同样可以做出味道不错的杨枝甘露。

但你如果想做的和老江炒饭这份杨枝甘露一样，

呵呵，

那可就很难了！

接下来，就是卤味了!

这也是所有人最期待的一个美食。

因为这两天李雁玉一直都嚷嚷着，老江炒饭的卤味比京都第一卤还要好吃！

京都第一卤，那可是师傅张怀安给调配的卤料。

他一个路边摊，还能比师傅这个国宴大师厉害？

开什么国际玩笑！

可当打开餐盒，那股浓郁的香料气息汹涌而出的时候，几个徒弟面面相觑，脸上的表情有点控制不住了。

八角，桂皮，花椒的辛香交织着肉香扑面而来，裹着淡淡的热气，表面被刷了一层豆油，所以泛着油光，看起来就很好吃。

张怀安淡淡道：“你们尝尝，看他做的好吃，还是我做的好吃。”

几个徒弟开始动筷子，有人拿起鸭翅，有人啃着鸭头，有人吃着素菜，也有人拿着猪蹄啃。

鸭翅焯水后用冷水冲洗过，所以肉质特别的紧实弹牙，很有嚼劲。

鸭头更不用说了，里面都是卤汁，香辣过瘾，啃的根本停不下来！

吃猪蹄的是最过瘾的，连手套都没戴，直接双手抓着就啃，油亮的卤汁泛着诱人的光泽，一口下去满满的都是胶原蛋白，裹着辛辣的卤香味，一口接着一口，光是看着就让人直吞口水，恨不得连骨头都要细细咂摸几遍。

李雁玉的二师兄一边吃着卤味，一边口齿不清的说道：“师傅，虽然我很想说你的卤味更好吃，但那样说的话，真是太昧良心了！”

“这老江炒饭的卤味，简直无话可说，比京都第一卤还要好吃！”