海岸线文学

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第36章 下厨（第2页）

庆安忍住笑意：“郎君是害怕娘子之后这几日都让您睡书房？”

杨羡长手一伸，修长的手指就在庆安脑门上一弹，训道：“谁给你的胆子，开起我的玩笑来了。”

庆安捂着额头，一脸委屈的模样：“郎君，小的知道错了。”

他想了想，顿时有了主意就道：“郎君，不如明日一早你为娘子亲手做饭吧，娘子知道了肯定会感动的。”

杨羡顿时眼眸一亮，丹凤眼角更是翘的张扬了几分。

“你这主意不错~”

*

晨曦初照，杨羡如雀跃之燕，迫不及待地起身，直奔着厨房而去。

杨羡之前，身为贵家公子，往昔自是不沾庖厨之事。

然漂泊海上之时，为求果腹，练就了一身厨艺，厨艺可还是不错的。

他想着为乐善做一顿美餐，以表赔罪之意。

光是念及娘子品尝美食时的欢喜模样，杨羡便觉满心欢喜，仿佛已瞧见娘子眉眼弯弯的动人神态，亲手为自己娘子做些可口的饭菜，杨羡自己想想都觉得感动了起来。

他来到了厨房，动作十分熟稔地在食架上挑选了起来。

他挑出几株鲜嫩欲滴的小白菜，瞧着就翠嫩嫩的，在这样的冬天里可是好东西，又选了一块纹理细腻的精瘦肉，还捞起几条活蹦乱跳的活鲫鱼。

准备为乐善做一道鲜美的鲫鱼豆腐汤，再佐以几道爽口炒菜，岂不是美哉。

挽起锦袖，将鲫鱼置于案板之上，手法利落，刮鳞、去鳃、破肚，一气呵成，庆安跟千胜在旁边看着都要拍手叫好。

若是郦娘子肯定得好好夸奖一番杨羡这个好女婿的才干，顺便再说落说落自己的女儿。

不多时，鲫鱼便被他清理得干干净净，烧火起灶，待锅热透，倒入些许清油，杨羡轻轻将鲫鱼放入锅中，“噼里啪啦”

，只听得油滋得鱼“滋滋”

作响，油花欢快跳跃，鱼入油锅瞬间便泛起片片金黄，他熟练地将鱼翻面。

让两面皆煎至恰到好处，诱人的鱼肉香气随之弥漫开来，接着锅中加入清水，在放入姜片、葱段，盖上锅盖，转小火慢炖，动作一气呵成，相当老练。

趁着炖鱼的间隙着手将精肉切成肉片，以调料细细腌制，调料下渐肉片渐染上诱人的色泽，又将时蔬洗净切好，整齐摆放。

那边，鱼汤已变得奶白，揭开锅盖，放入切成小块的豆腐。

那豆腐在鱼汤中冒泡，再撒上少许细盐炖煮数息，让豆腐充分汲取鱼汤的鲜美，后另起一锅，倒入清油，蒜泥爆香，待油热放入腌制好的肉片，肉片在锅中迅速变色迅速翻炒，加入青椒丝，一时间，锅中色彩斑斓。

不多时，一盘色香味俱佳的青椒炒肉丝便大功告成，青椒的翠绿、肉丝的嫩滑、相得益彰。

最后~

将炖好的鲫鱼豆腐汤端到托盘之上，又将炒好的两道菜摆放整齐，大功告成！

晨曦透过窗棂，轻柔地洒落在床幔纱上。