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考察完了兄弟俩的作业,张诺在兄弟二人略有点紧张的表情下开口了,
“你们兄弟二人可以回去了,明早早点过来,我们去牙行把合约签了!”
“从明天开始,你们就要进厨房干活了,先从刀工开始,帮我打下手,同时睁大眼睛好好学。”
“月钱跟狗子一样,都是五百,吃住我都包了,其他的杂活见着什么需要帮忙的,得空的时候也记得凑个手!”
大壮兄弟俩听见张诺开口说他们可以回去了的时候,差点哭出来,可听到后面才知道自己被录用了。
这会儿没口子的感谢张诺,然后才一溜烟的拿着张诺赏的一贯安家费,跑回去收拾东西顺带报喜去了!
第二天一大早,坊市刚刚开门,刘大壮、刘二壮兄弟俩就扛着行礼过来了,而且他们的娘也过来了。
张诺见着这兄弟二人带着老娘过来的时候还没弄明白是啥意思,等刘大壮摸着脑勺略带忐忑的一开口他才明白。
原来兄弟二人不放心老娘一个人在家,所以希望给老娘找个洗洗菜、打扫的活,只要管吃住就行,不需要工钱,主要是老娘在眼前,兄弟二人也放心。
对于这种有孝心的行为,张诺还是挺满意的。
他自然也不会省那点工钱,大手一挥,大壮娘也就是刘三娘,跟张二娘一样也是三百文的工钱。
正好刘三娘过来了也能给张二娘做个伴,厨房里哪怕暂时用不到这么多人,但只要将来酿酒的生意一启动,这点人根本塞牙缝都不够。
无非就是多养几个月而已,就当提前培训了,到时候还能让这些先进来的员工带带新晋员工,说不定还能在大唐弄出个标准化生产什么的呢。
见最担心的老娘也成了主家的下人,刘家兄弟差点给张诺跪下来,刘三娘也是没口子的道谢。
弄得张诺都有点不好意思了,这放在后世无非就是招俩厨师学徒和杂工而已,可放到现在,却弄得跟救人一命似的。
狗子出门采购,刘大壮跟着去,搭把手顺带也认认路,刘二壮进厨房开始收拾。
张二娘、刘三娘则拿起扫帚、抹布再次在原本就纤尘不染的大堂里打扫起来。
张小妹则去了后院,她得把昨天张诺换下来的衣服给洗了,还得抽空给哥哥洗衣服,之后就是帮着张诺收拾房间。
张诺这会儿有点膨胀,看着这些人一个个手脚麻利,自己主动找活干,仿佛自己都是个大户人家了。
这也更加坚定了他开酿酒工坊的决心,早点把工坊弄起来,那绝对是一波肥啊!
想到自己将来赚得盆满钵满,张诺这会儿就开心不已。
看了看手上这瓶普通白瓷瓶装着的酒精,张诺心思一动,得出门买点东西,这酒到时候还得调味呢。
说来也可悲,后世市面上能看到的绝大多数酒,其实都是大酒厂高薪聘请的调香师调制出来的。
不过那里面的工艺太复杂,这会儿还靠着小学中学课本打天下的张诺,明显是搞不定的。
可是,后世有奸商能用酒精兑水加香精,都能整出喝起来不错的好酒来,作为资深餐饮从业者,喝红酒必须兑雪碧的真汉子张诺,怎么可能没办法?
鸡尾酒作法就是目前最适合他的美酒开发方案。
想想后世吧,自由古巴、长岛冰茶,听起来多么的洋气,一听就是高端鸡尾酒,尼玛不就是酒兑可乐再弄点柠檬啥的嘛。
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