海岸线文学

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第464章一物降一物（第2页）

以后实在不行，开个饭店也能养活自己，技多不压身嘛。

而且雪莉也学会了中餐的精髓，适量。

舀了两碗面，加入一个鸡蛋，放一点点盐，加入适量的水，揉成面团。

放在盆里，用布盖上，醒一下。

将大锅洗干净，锅烧热下冷油，放一点盐进去，这样煎鱼的时候能防止粘锅。

小鱼放进去用油煎炸至两面金黄，等下烧的时候就不会散了。

小鱼全都炸好，盛出来备用，重新洗一遍锅，再加油，炒葱姜小料，添水烧开，加入调味料。

因为小鱼锅贴吃的是鱼，不是汤，所以可以提前加味道。

大火烧开后把鱼都放进去，同时，雪莉揪了揪面团儿，揪下来一小块，用手杖沾水将它拉成薄饼，然后顺势往锅上一贴，就粘住了。

这个地方，火也不会直接烧到这里，饼子会被余热给加热熟，不会被火给烧焦。

成敏也会这个，加了一把木柴之后，把手洗干净，两人一起贴饼子。

这样的手用来贴饼子真是让人意想不到，要是去海底捞给人甩拉面肯定挣钱。

只见两双细长白嫩的小手在锅上面飞舞，一大块面团以肉眼可见的速度减少着。

没一会儿，锅边就被贴满了小饼子，烧开的汤会涌上来，冲到小饼上，让它不会被烧糊，同时也能把汤的味道融入进去。

就造成了上面的饼是脆的，下面是软的，两种口感，一次享受。

盖上盖子，两人又开始帮起了小南炒菜，一喋喋菜被端到了堂屋。

吕小驴和小北一直坐着喝茶打游戏，还有点儿不好意思，想去帮忙又帮不上，厨房要有点儿小，四五个人站在里面，转身都没办法。

最后又被雪莉给赶了出来，老老实实地喝茶打游戏，不碍事就是帮大忙了。

小黑老是去找雪莉，雪莉端着菜它还得过去贴着，差点没把雪莉给绊倒。

这家伙又不去管小白，小白还老爱跟在它屁股后面转，一不注意就被踢个跟头，毛上沾的都是水。

雪莉气的踹了小黑一脚，瞪了一眼吕小驴：“你能不能管管它！”

吕小驴这才放下手机呵斥道：“小黑！过来坐下！”

小黑唯独就怕他，虽然听不懂他的话，但是一听他大嗓门就知道没好事，连忙老老实实地趴在原地不敢动弹了。

小北在一旁看的直点头，这就叫一物降一物吧，小驴哥能管住小黑，雪莉姐又能管住小驴哥。

此时，外边的雨大了起来，一转眼就成了雨幕，得亏没有出海。

不少不信邪的近海渔民估计都在拼命往回赶，蒙蒙细雨好抓鱼啊，谁知道突然下成了这么大的。

雪莉刚走到院里，大雨一下就落了下来，她连忙把弯腰把菜挡住，跑到了堂屋。

“呼~小北，家里的伞在哪呢？”

“哦哦，我去找。”

小北将伞拿出来，吕小驴接过来给雪莉撑着，护送到厨房。

“老板请。”

“哈哈哈。”

因为有些菜汤多，比较烫，必须两只手端，吕小驴就负责给端菜的雪莉和成敏撑伞。

要不是她俩手上端着菜，看起来就跟老板似得，吕小驴就是那个保镖。

此时，桌子上已经放满了菜，说了吃点家常便饭就行了的，又整了这么多菜。