海岸线文学

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第24章 计划做肉松啦（第1页）

满脑子就只剩下一个100两，100两，花大郎在耳边的嗡嗡嗡的声音全都听不见了。

见张氏想听，木槿又解释道：“娘，这不是破草，它叫玉壶春，是菊花中的名贵品种，达官贵人都喜欢这种名花，若是活了，至少几十上百两是能卖的。”

“梅兰竹菊，不仅仅是达官贵人喜欢，富贵人家也是喜欢，玉壶春就是梅兰竹菊中的菊花名品，自然值钱。”

张氏还是不明白，就木槿昨儿带回来的一堆杂草，给鸡吃鸡都嫌蔫吧。

“木槿，100两银子有多少呀，万一真的卖了100两银子，咱们放在哪儿安全，咱家破破烂烂的，放在哪儿都不安全，要不还是买地吧，地不会被人偷走。”也就一瞬间，张氏已经100两银子怎么花。

见张氏这么兴奋，可能种不活的话到了嘴边被木槿咽了回去，算了，看张氏好不容易这么开心，就不泼冷水了。

“娘，您已经把饭做好了？不是让您歇着吗？怎么又下地干活了？”看到炕桌上陶罐里的米饭，木槿不高兴的说道。

听到女儿关心自己，张氏心里甜甜的，像喝了蜜一样，不再想那一百两银子，笑着说：“娘这不是想动一动吗？一天到晚躺在炕上，娘觉得腰酸背痛，这下地煮煮饭，感觉还好多了。”

“而且煮饭也不是什么重活累活，就烧烧火的事，不过我就没做菜，从小到大几十年，我都没怎么做过肉菜，我怕做的不好，糟蹋了肉。”

木槿想了想，煮饭的确也不是很累，再三叮嘱道：“娘，如果你觉得累，就不要做了。”

“炒菜的事情留着我做，炒菜油烟大，您不能吸太多的油烟，对身体不好。”

不知不觉中，就到了午饭时间，最重要的玉壶春已经收拾好了，木槿看着淅淅沥沥下着的小雨，想着先做午饭吃了，在看下午干什么事情。

娘已经把米饭焖好，时间久了，米饭就得冷，只能做一些简单快速就能上桌的菜。

想了想，木槿决定做一道水煮肉片，正好买了那么多的瘦肉，虽然有用处，吃一点也是可以的。

半斤肉顺着纹路切成薄片，加了一点盐和一个鸡蛋和淀粉码味，锅里的油开始冒热烟后，木槿加入大蒜和大葱爆香，没有辣椒，没有豆瓣酱，缺少了灵魂。

水开后，锅里一直冒着热气，原本应该是红汪汪的汤底，现在只有油汪汪，压根儿没有一点颜色。

加入白菜烫熟后，捞出白菜放在碗里，再迅速的把肉片一一片一片的放进锅里，也就一分钟的时间，肉片就可以出锅了，连汤带肉倒进陶罐里。

盛菜的时候，木槿才发现只有两个菜碗，都是浅浅的，压根儿没有那种斗碗，找了好半天，才用一个更小一点的陶罐盛菜。

没有豆瓣酱，没有辣椒，水煮肉片的颜色都是白白的，尤其是没有辣味，只有一点点的香味。

哎！什么时候能找到辣椒呀，作为一个无辣不欢的人，早就已经吃腻了这种莫盐莫味的饭菜。

不行，等过两天去镇上，一定得去杂货铺看看，杂货铺有没有卖这种稀奇的玩意儿。

或者请杂货铺进货的时候，帮忙买一买稀奇古怪得东西，尤其是咱们这里没有的菜种。

花大郎最捧场，看到听一陶罐的肉，喜得直说：“小妹，这才对嘛，就应该多弄点肉，家里那么多肉，不吃不得坏掉呀，咱们就应该每顿煮个两盆肉，吃得饱饱的。”

“是啊，是啊，吃得饱饱的，肉肉吃饱。”小石头笑得露出小米牙。

一听大儿子狮子大开口，一巴掌拍在花大郎的脑袋上，“你个猪呀，只知道吃，啥人家能吃肉吃到饱？活没干多少，吃得还多，你就应该托生到屠夫家，少不了你的肉。”

花大郎也不恼，想起温叔的话，笑呵呵地说：“娘，这辈子我就该是您的儿子，咱家越来越好，现在天天吃肉，说不定以后就多多吃肉了。”

“对了，娘，我们在温叔肉铺买肉的时候，温叔说过几天温婶儿要来咱家和你说说话。”

听见自己好姐妹要来，张氏别提多高兴，又想着温家肉铺忙，会不会耽搁温家的生意。

想到这些，张氏又担忧，“大郎，你怎么就应下了呢，你温叔温婶那里忙，来咱家不得耽误生意吗？”

“娘，应该不会吧，定哥不是在家吗？”花大郎挠挠头说道。

定哥儿在家，那孩子什么时候回来的，回来也好，家里能有一个帮手。