海岸线文学

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第1493章 学厨之路遥遥远（第1页）

Q星没有葱和蒜，至少虞晓味现在还没找到，但是能够代表类似辣椒的东西却有，虞晓味之前带过来的类似辣椒的食材，就将它们全都放进食物烘干机，想烘成干辣椒用。

结果学厨说，这种食材他们叫刺激果，因为富含很高的维生素，所以是用来提取营养素的一种原材料，所以这种东西他们有很多，所以虞晓味干脆也不烘干了，直接吩咐两个学厨去弄一些回来。

等他们再度回来，除了干刺激果外，还有刺激果的粉，也就是说连辣椒粉都有了，虞晓味觉得不错，如果照这样看，今天还能顺便做一道油泼辣子面。不对，在Q星应该叫油泼刺激果面。

这会儿两个人切好的土豆丝早就浸泡好了，虽说Q星和虞晓味现在看的表有时差，但是厨房是有一个专门对应Q星时间的，所以虞晓味也比较好掌握。

“起油锅，这种油Q星是有的吧！”虞晓味往锅里倒油之后，朝着他们问道。

两位学厨连忙点头表示这种所谓的油是有的，他们制作一些胶囊型的营养素的时候，就会用到一些，而且这种油本身也含有很多需要的营养成分。

同样的，两个学厨让机器人直接快速的将几桶Q星这边的油送过来，虞晓味闻了一下，果然是植物类的油，看来真的有必要给Q星人普及一下肉知识啊！

锅内，油温升至四成热，虞晓味将刺激果干（干辣椒）放进去爆香，原本还应该放葱和蒜，可惜目前Q星没有，虞晓味这步就只能暂时省略了。

将土豆丝倒进去加入盐，随后加上这边的果醋，说起来这果醋倒是有不少，因为Q星人同样以果醋为营养补充饮品，而虞晓味之前试过，果醋的味道还不错。

虞晓味在面板上将火调到最大，快速的翻炒，一直到土豆丝八成熟的时候把火关了，然后撒上类似地球上的香菜的一种淡红色的草的碎末，再借着热锅翻炒几下就盛了出来。

“这是最简单的酸辣土豆丝的做法，你们刚刚也看到了，现在你们自己来做一次。”之前虞晓味做的时候，两位学厨也在按照虞晓味的方法来炒，但是这会儿虞晓味做完了，看虞晓味盘中那丝丝分明，混着刺激果和淡红草碎末的酸辣土豆丝。

两位学厨看了看自己盘中的酸辣土豆丝，简直没眼看！

“师父女士，这有什么诀窍吗？为什么我们炒不出你那么好看？而且……你那个好香，我们这个怎么味道闻起来这么怪？”

虞晓味看了一眼两个人炒的，不用尝就知道，两个人之前翻炒的时候速度不够，所有土豆丝即便已经用水洗掉了表面的淀粉，可还是粘底了，加上后来手忙脚乱的加了调料，根本没让土豆丝充分的雨调料混合。

而且因为炒的不充分，加上土豆丝本身切的粗细不均匀，导致在炒的时候，可能这块都已经过于软了，另外一段还生着。

虞晓味摇摇头，这样看他们差的还远呢，在学厨的路上还有的要走呢。