海岸线文学

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第50章 崔牛是先天打鱼圣体啊（第2页）

同样地，身上都有鱼叉叉出的伤口。

这条鱼更大，比鲶鱼还大，得有三四十斤。

鳙鱼！

它又被称为花鲢，四大家鱼之一。

它的鱼头，肉质最鲜美，肥而不腻，爽滑又鲜嫩，还含有非常丰富的胶原蛋白。

用鳙鱼的大鱼头熬汤喝，鲜美得要命。

喝上两口，就能掉舌头。

看着这条块头贼大的鳙鱼，渔民们完全傻眼了。

他们在寒江捕鱼捕了那么多年，不管钓的，还是网的，都很少能打上这么大个头的鳙鱼。

崔牛吃力地把鱼拉了上来，苏小虎赶紧帮忙。

紧接着，他喊：“还有第三条鱼！我去，这条鱼更大！”

一个渔民已情不自禁地喊：“青鱼！这是青鱼啊！这么大个头的青鱼，我第一次见！”

这条青鱼怕得有四十多斤，而且没死。

它不断摆着尾巴，但因为遭到重创，已经起不了什么风浪了。

比之前两种鱼，青鱼更好吃，肉质也厚实。

青鱼鱼刺不单单大，而且量少，哪怕小孩子吃，都不用担心被鱼刺伤着。

这种鱼拿来红烧最好，把两面煎得金黄，加上酱油、白糖和料酒什么的，焖出锅后，绝对是拌饭和下酒的好菜。

那帮渔民看着三条大鱼被崔牛拉上来，口水都快要流成寒江了。

雷锋帽不可思议地喊：“小伙子，你到底咋搞的？江水那么浑，你咋能看得清楚？你叉到一条鱼就算了，这……这连叉三条呀！”

忽然，又有人喊：“四条！是四条！还有一条！”

果然，一条更大的鱼被拉了出来。

它都快要有六十斤了。

鸭舌帽震撼地喊：“鳡鱼！我去，这种鱼，算咱们江里最难抓的鱼了，它有很大的攻击性，特别这条，六十斤了吧，也被你搞到手了！”

“小伙子，你到底怎么做到的？”

鳡鱼不单单适合用来煲汤，拿来清蒸也非常鲜美，肉质特别肥嫩。

把它剁成一块块地，拿来烤着吃，蘸点酱油和辣椒粉，也是不可多得的好菜。

鳡鱼是食肉性鱼类，非常凶猛。

哪怕比现在这条小一半的，一旦落入渔网，拼命挣扎几下，都可能把鱼网搞破。

想不到，崔牛下江才短短几分钟，就打到了四条大鱼。

还有难得一见的鳡鱼！

此时，崔牛和苏小虎把所有鱼都拉了上来。

整整四条大鱼，都快把渔船堆三分之一了。

而且，这鱼还不重样，好像是崔牛想抓什么鱼就抓什么鱼。

苏小虎冲刚才说崔牛要能逮着大鱼，就把渔网吞下去的鸭舌帽喊：“喂，你吞渔网啊！”

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鸭舌帽灰溜溜的，装作啥也没听到。

崔牛又抓起鱼饵，往水里撒了一片。