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第166章 腊八粥(第1页)

时间过得很快,一下子就到了腊八节。

在这个充满传统韵味的节日里,周言决定熬一锅腊八粥。

一大早,周言就开始忙碌起来。

先从柜子里翻找出各种食材,有饱满的红豆、圆润的绿豆、金黄的小米、雪白的糯米,还有颗颗饱满的红枣、散发着清香的莲子,以及乌黑的桂圆干和香脆的花生米。

周言将红豆、绿豆仔细地清洗干净,它们在水中翻滚,仿佛两颗灵动的宝石。

接着,她把小米、糯米也依次淘洗,让每一粒米都焕发出洁净的光泽。

红枣去核,切成小块,莲子则小心地去掉苦心,桂圆干剥去外壳,花生米也被轻轻搓去外皮。

每一个步骤,周言都做得一丝不苟,仿佛在进行一场神圣的仪式。

准备好食材后,周言把它们一股脑儿地倒入锅中,加入适量的清水。

随着灶火的点燃,锅里的水开始慢慢升温,咕噜咕噜地冒着泡,仿佛在欢快地歌唱。

周言守在锅边,不时地用勺子搅拌着,防止食材粘锅。

渐渐地,锅里散发出一股淡淡的香气,各种食材的味道开始相互交融,弥漫在整个屋子里。

随着时间的推移,香气愈发浓郁。

红豆变得软烂,绿豆也绽开了笑脸,小米和糯米完全融合在一起,变得浓稠而绵密。

红枣、莲子、桂圆干和花生米也各自释放出独特的风味,为这锅腊八粥增添了丰富的层次。

周言又往锅里加入一小把冰糖,让甜蜜的味道渗透其中。

周言正专心致志地守在锅边,看着那锅咕嘟咕嘟冒着泡、香气四溢的腊八粥。

就在这时,院门“砰砰”

被敲响。

周言放下手中的勺子,快步走向院门。

打开门,原来是严枫站在门口,手里还捧着个饭盒。

严枫看到周言,笑着扬了扬手中的饭盒,说道:“我就怕你忘了没烧腊八粥,所以给你送过来啦。”

说着,他走进屋里,一眼瞧见煤炉上正熬着的腊八粥,微微一愣。

周言看着严枫,无奈地笑了笑,说道:“你呀,怎么不早点来。

你瞧瞧,我这锅里的都快熬好了。”

眼珠一转,接着说道,“要不这样,你尝尝我熬的腊八粥,我也尝尝你带来的。”

严枫自然是欣然同意,赶忙打开手中的饭盒,满满的一盒腊八粥呈现在眼前,粥体浓稠,各种食材搭配得恰到好处。

与此同时,周言也从锅里盛出两碗腊八粥,热气腾腾地端到桌上。

两人在桌前坐下,各自拿起勺子,吃起对方的腊八粥。

严枫刚吃一口周言熬的粥,眼睛顿时亮了起来,连连赞叹道:“小言言,你这腊八粥熬得简直绝了!

又香又糯,好吃得不得了,比我妈熬的好吃多了。

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