海岸线文学

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第26章 窑鸡（第2页）

蒙愔也感觉不舒服。

“唉，统子，要是有弹簧、橡胶就好了。”

终于出了咸阳城，扶苏不解。

昨晚是因为城内商户关门，没有卖鸡的，所以要出城。

可今日时间还早，为何要去庄子上？

打死扶苏都想不到，蒙愔就是对这个时代太好奇。

就算能从原主记忆中搜索相关场景，但她更想亲眼看看。

还要亲手抓鸡，制作美味吃食，明儿扶苏进宫时也能带着。

咯咯哒——

看着活蹦乱跳的土鸡，扶苏眉头拧成疙瘩。

仆从手脚麻利，刀子一划，鲜血流出，咯咯乱叫的老母鸡失去性命。

旁边灶台上烧着热水，鸡身清理完毕，喝退下人，剩下的自已来。

扶苏叹口气，挽起衣袖：“宁，我来吧，别弄脏你的衣裳。”

蒙愔撅起屁股，吭哧瘪肚刨坑：“不要，自已做的最好吃。”

刨的差不多，指挥扶苏：“咱俩比试，看谁做的美味。”

扶苏自是没意见。

蒙愔边挖坑边嘀咕：“趁天色尚早，要多做两个，一个给大兄，一个给阿母。”

“扶苏，你要不要多做个送给大王。”

扶苏点点头：“我也要给阿母做。”

“可以。”

干净整洁的地面多了六个圆坑，蒙愔一声令下，又有五只鸡失去生命。

用泥土把窑搭好，点燃柴火。

蒙愔记得荔枝柴最合适，做出来有股果木香。

可惜此时没有荔枝，最终选择桃木，也不知做出来是否好吃。

烧的差不多了，把腌制好的窑鸡包好，再用泥巴裹着。

左看看右看看，这做法不像窑鸡，倒像叫花鸡。

弄好后什么都不用做，静待半个时辰，窑中余热会把土鸡烤熟。

等待时有点无聊，蒙愔又吩咐下人弄点动物毛过来，她要研制毛笔。

上次剪了狗毛熊毛，做出来不是很好用，不沾墨，还有点硬。

经系统提醒，才知剪错毛。

狼毫笔用的是黄鼠狼尾巴上的毛，弹性强，笔力强劲。

羊毫笔用的是山羊毛，柔软细腻，吸墨量大。

紫毫笔用的是兔毛，制作出来的毛笔尖锐锋利，适合小楷和绘画。

鼠须笔用的是老鼠须须，不怎么蓄水，类似碳条，可以绘制精细图案。

蒙愔叹口气：“统子，我霍霍那么多动物，连狼王都没放过，结果避开所有正确答案。”