海岸线文学

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第78章 花大郎要去观摩杀猪（第1页）

花大郎不好意思的笑笑，“小妹，那个给莫管家送菠菜可以明天吗？今天下午温叔去白杨村收猪，我想跟着他一起去。”

跟温叔一起去收猪，他怎么会突然有这个想法？

“大哥，你想和温叔一起去白杨村，那温叔怎么说？”木槿看着他问。

花大郎笑着说，“就是温叔说让我跟着一起去，咱们自己家要买的猪，让我跟着自己挑。”

原来是这样，她就说嘛，自家大哥好端端的怎么想起来跟着一起去买猪。

“既然是温叔让你跟着去的，那你就去吧，记得给咱家挑一头膘肥体壮的猪。”木槿点点头说道。

温叔都开口了，不答应也不好，自己家的事情，让大哥去盯着也好。

见小妹想都没想就同意了，花大郎迟疑的问，“小妹，那给莫掌柜送青菜明天不会有事吧？”

“能有什么事？不就是一点青菜吗？随便什么时候送都可以的。你下午就安心的去给咱们挑选一只好猪吧。”木槿噗嗤一声笑着说。

自家大哥这脑回路真是不一样，脑袋里不知道想些什么东西。

得了自家小妹的回答，花大郎高兴的收拾起东西，不等木槿反应过来，就跑了。

木槿摇头笑笑，还真是风风火火呀，还没给他银钱，人就跑没影儿了。

“你大哥呢？不是回来了吗？又跑到哪儿去了？”听到花大郎声音的张氏从屋子里出来。

木槿小声说，“娘，大哥又跟着温叔收猪去了，就在白杨村，很快就回来了。”

“收猪？和你温叔一起？他不是去添乱吗？”张氏皱着眉头说。

临近年关，这个月温嫂子都没过来，忙得很，大郎这倒霉孩子还跑去添乱。

“你大哥这么大人了还不懂事，你温叔温婶那么忙，他简直就是胡闹，等他回来看我怎么收拾他。”张氏恶狠狠的说道。

木槿心里为花大郎点蜡，她才不会说他是被温叔叫去的，免得惹火烧身。

“娘，小弟不是念叨着要吃饺子吗？家里连肉都没有，难道给小弟包素馅的饺子吗？”木槿转移话题道。

昨儿晚上小石头突然提起想要吃酸菜馅的饺子，张氏当时就答应今晚给他做酸菜肉馅的饺子，等他回来就能吃上热乎的。

被木槿一说，张氏瞬间就想起来昨晚答应小儿子的酸菜肉饺子。

一拍脑袋懊恼的说，“哎呀，我这记性真是不行了，昨儿的事情今儿就忘了，幸好你提醒我，不然待会儿你弟弟回来了吃啥。”

说完就回屋拿了荷包，“木槿，你在家把酸菜洗一洗剁出来，我去买肉了。”

木槿……

她不想洗酸菜，不想剁馅，不想做饭，早知道就不提醒她了。

可是，为了自己的耳朵清净，木槿板着脸捞酸菜，洗酸菜，切酸菜，浑身上下都散发着一股酸菜味儿。

家里积了两大缸酸菜，一些是买的，一些是村子里菜地种的白菜。

不一会儿，张氏就提着一块肉回来，喜滋滋的说：“这块肉不错，幸好我跑得快，不然最后一块肉都被买走了。”

张氏去的时候已经很晚，现在又是年关，买年货的人很多，市场上的肉早就卖完了。

还是张氏跑得快，不然最后一块肉都买不上。

木槿看着肥多瘦少的肉，抽着嘴角说，“娘，酸菜已经剁好了，你把肉剁好了，自己调馅哟。”

张氏回来了，木槿赶紧缩进自己的屋子，就怕晚了一会儿就被张氏抓壮丁。

她可不想进厨房，最多待会儿帮忙包包饺子。

厨房里不一会儿就响起了咚咚咚的剁肉声。

酸菜肉的饺子馅，张氏特意找李老太太学过，李老太太的饺子馅和得特别好。

葱花，酱油，姜末，盐，简简单单的调味，最后再淋上热油激发出香味。

这时候倒入猪肉和酸菜，不停的搅拌，拌匀后带着一股酸香味儿。

“木槿，木槿，别在房里窝着了，赶紧出来包饺子。”张氏和好馅赶紧叫木槿出来，她一个人可包不完。

天气冷，张氏买的猪肉多，和的面也多，准备包上几帘饺子冻上，想吃的时候拿出来煮就行，又方便又简单。

看着桌子上大半盆子的肉馅，木槿张大嘴巴，“娘，你咋准备了这么多肉馅，这得包多少饺子呀。”