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话说有这么个事儿,您听着啊。
有个叫台行的年轻人,接手他爸的炸串摊都七个月啦。
这摊儿就在夜市里,叫“老顾炸串”
,生意还挺火,夜市记录显示这摊儿每天得消耗300斤食材呢。
那天,台行正准备做生意,竹签刚戳进鸡心串,就往油锅里一放。
嘿,您猜怎么着?油锅里“咕噜咕噜”
冒泡泡,突然就浮出半张扭曲得不像样的人脸,吓得台行手都差点抖麻了。
而且啊,这摊位的进货单居然没有冷链运输记录。
用那红外热成像仪一照,油温一直稳稳地在190℃,浑浊的棕榈油里还悬浮着指甲盖大小的骨片,看着就渗人。
到了凌晨收摊,台行清理滤网的时候,嘿,那些粘连的肉渣居然重组出个拇指的轮廓。
这可把他惊得够呛,正愣神儿呢,手机“嗡嗡”
震动起来,打开一看,是条匿名短信,还附带着一张泛黄的收据。
这收据可不得了,是五年前失踪的那个食监局稽查员的,听说那稽查员右手虎口还有烫伤的疤痕呢。
这边台行心里直发毛,另一边记者林絮也碰上怪事了。
她收到一个匿名包裹,打开一瞧,里面有九支肉串,看着就不新鲜。
拿去实验室一检测,好家伙,居然检测出人类表皮细胞,还跟三起悬案死者的DNA吻合。
这林絮也是个大胆的,乔装成食客去暗访。
她到了地儿,瞧见那冷库里堆着五十箱暗红色的肉块,每块肉的肌理上都凸起抓痕纹路,再仔细一瞅,脂肪层居然凝结成痛苦的表情,竹签尖端还残留着手术缝合线。
林絮正看得头皮发麻,突然有个工程师模样的人冒出来,叫程晦明,围着个沾满黑色油渍的围裙。
他一边启动光谱分析仪,一边说着:“这是往生串。
当年配方……”
话还没说完呢,某串鸡胗“噗”
的一下爆油了,飞溅的肉渣在空中竟然凝聚成供应商的模样,那瞳孔里还倒映着食品添加剂编号,这一幕可把在场的人吓得不轻。
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