海岸线文学

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第九十七章 制作新美食（第2页）

叶双好奇地看着林寒。

“老爷，那我们做什么？”

林寒露出一缕神秘的笑容：“呆会儿你就知道了。”

“你先去用布袋取上十斤面。”

叶双赶紧去忙，林寒自己则跑到专门放肉的角落里，拿刀砍了不少五花肉。

“唉，可惜没有榨菜，不然给薛祖平这老小子来一碗正宗的榨菜肉丝面，我怕他吃了得飞起来。不过，将就着做碗青菜肉丝面也不错，可惜了，就是没有酱油。”

“唉……一穷二白真他娘惨啊。要是啥调料都有，以后我做出来的饭菜得好吃到什么程度？”

但明显现在的林寒是没有任何时间搞这些杂七杂八的事，要搞也只能等以后教个徒弟来搞了。

“老爷，面粉已经装好了。”

叶双提了个布袋走了过来。

林寒看向不远处正勤勤恳恳做包子的陈母。

“陈母，你记得等巧儿来了，跟他说我取了十斤面粉，还有这半斤肉。让她记账上吧，不然到时账出错了，相互指责不好。”

陈母听后，连连点头：“老爷放心，我会交代巧儿的。”

林寒微微点头，这才一脸神秘地带着叶双来到了他买的一栋还没人住的宅院里。

“双儿，去起锅烧水，记得烧两锅啊，然后帮我把这些肉丝切好，我来和面。”

叶双连忙答应的同时，又有些期待地问：“老爷，您是要做新的吃食吗？”

“你这丫头当真是聪明的紧呢。不错。是一种全新的吃食，也是我发明的，而且味道一点儿也不输包子馒头。呆会儿，可以让你第一个尝。”

“真的吗？”叶双眼睛都瞪圆了。

她本以为，肉包子就已经是这世间最好吃的东西了，老爷手上竟然还有不输肉包子的美食，这简直太不可思议了。

“对了，缺点儿青菜，我现在去买一些，你在这儿先忙着吧。”

说着，林寒骑着马便出发了。

他之所以要如此尽心尽力为这薛祖平服务，一是要把大腿抱抱紧，死死把这老吃货给拉拢住，其二便是想要找机会跟这老小子再要点儿好处。

虽然现在他手上还有四千多两银子，但是这些银子他打算用来当做跟五大家族开店的底金。

原本是打算拿来买地的，可是昨天一下子搂了这到多地，他一下子也不太急于买地了，还是先发展势力重要。

所以，那笔钱，他打算投到县外开包子生产基地上。

那样一来，在年前买大别墅的梦想就有点儿紧张了，这不正好跟薛祖平关系最紧密的时候，怎么着也得从他那里搞搞看，能不能搞到点儿实惠的。

有了目标，林寒全身都是干劲。

等他买完菜赶回来的时候，叶双倒是都已经忙得差不多了。

水烧开了，面也和好了，还有肉丝也切得非常匀称无比。

这回林寒回来，不仅买了青菜，还提了点儿酒，又买了点儿猪油。

不过，这可不是给薛大人喝的，而是用来腌肉用的，用红酒加淀粉最好，可是没有淀粉，也没有红酒，那只能将就着用烧酒凑活一下。

把新鲜肉丝用白酒加麦粉搅拌一下，再撒点儿盐腌制一番，这期间林寒又动手甩拉面。

不大会儿，便做好了一大把拉面，足够七八个人吃的了。

一旁的叶双看得目瞪口呆。

“这……这麦粉还能这样做？”

林寒咧嘴一笑：“你不知道的多了。”

然后，他又把已经腌制了一会儿的肉倒入其中一锅沸水之中进行焯水，另一锅中则开始下入拉面煮。