海岸线文学

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第575章 林朝阳现象新春快乐（第2页）

《奥普拉脱口秀》播出之后，除了为《达拉斯买家俱乐部》带来了巨大的影响力和销量增长，还出现了一个有意思的现象。

那就是“可乐鸡翅”

风靡美国主妇圈。

做法简单，口味又完美击中了美国人的味蕾，可乐鸡翅的风靡并不令人意外。

况且这道菜的主要调味料还是采用了美国人喜闻乐见的可口可乐，许多美国人喝了一辈子可乐，怎么也没想到可乐竟然会变成调味品。

这样的独特而有新意的创造，让烹饪和品尝的过程都变得有趣了起来。

而可乐鸡翅的风靡，又带出了另一个奇特的现象。

做菜需要可乐，林朝阳在节目中使用的是百事可乐，这自然带动了百事可乐的销量增长。

然后有人不信邪，觉得既然百事可乐能做鸡翅，那可口可乐理论上应该也可以。

就尝试着使用可口可乐做菜，结果发现味道确实不一样，可口可乐做出来的鸡翅有点发酸、发涩。

这下子百事可乐成了香饽饽，不少人去超市就为了买百事可乐，直接让百事可乐的销量增长超越了老对手可口可乐。

多年以来，在美国的碳酸饮料市场上，可口可乐的市占率一直以两倍领先于对手百事可乐。

可在1992年的6月份，百事可乐以诡异的姿态实现了销量的大幅增长，当月市占率突破了10%，与之对应的是可口可乐的市占率由原本的19%下降至17%。

最开始，如此突然的变化让两家饮料公司完全摸不着头脑，不清楚到底发生了什么事。

直到调查之后，了解到产品销量的变化竟然是因为一道节目推荐的菜品引发的，两家公司顿时有些哭笑不得。

但不同的是，哭的是可口可乐，笑的是百事可乐。

“可乐鸡翅”

的风靡影响了自家产品的销量，可口可乐自然要想办法。

可口可乐找来公司的研发人员，复刻两款可乐做出的菜肴，发现只要加上一勺糖，两道菜几乎没什么大差别。

于是乎可口可乐方面立刻在美国各大超市的可乐售卖区打出了一条温馨提示——如您购买可乐烹饪菜肴，请记住：多加一勺糖，可口更美味。

发现了老对手的骚操作，百事可乐立刻跟上了宣传，同样打出了一条温馨提示——烹饪可乐鸡翅，请认准百事可乐，无需加糖。

两家公司的操作充分证明了一句话：高端的商战，往往采用的是最朴实无华的方式。

一道可乐鸡翅引发的连锁反应是包括节目组在内所有人都没想到的。

这种连锁反应在短时间内可能不如《达拉斯买家俱乐部》的话题性那么强烈，但它对美国人的影响却更加深入生活。

生活中多了一道简单易学的美味佳肴，让许多美国人都对林朝阳这位作家留下了深刻印象。

在美国人的视角看来，信手拈来发明如此美味的菜品，林朝阳对饮食和厨艺的理解可谓妙到毫巅，于是又有许多人将目光对准了林朝阳前段时间出版的作品《舌尖上的中国》。

尽管这本书本质写的是饮食文化，但并不妨碍一些对林朝阳推崇备至的美国人将它视作中国饮食圣经，认真加以研读揣摩。

已经出版了近半年的《舌尖上的中国》，在《达拉斯买家俱乐部》的重压之下，销量就这样肆无忌惮的逆势上扬。

硬生生在6月卖了32。5万册，6月最后一周，它的销量甚至达到了17。7万册。

随着新一周的《纽约时报》畅销榜数据的出炉，美国出版界一片瞠目结舌。

自二十年代《纽约时报》畅销书排行榜设立以来，还从未出现过如此令人叹为观止的情况。

第一名，《达拉斯买家俱乐部》，销量22。6万册；

第二名，《舌尖上的中国》，销量17。7万册。

并且，这两部作品还是同一个作者；并且，这位作者还是个中国人。