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五位评审老师惊异地互看几眼,再尝了一口,的确是鲶鱼肉的味道,可是没理由啊,鲶鱼面应当很松软才对啊!
主考官仔细观察一下面条,咦,面条中间似乎有什么?主考官咬断一根面条,终于发现了其中心玄妙,鲶鱼面原来有芯,正因为有了这个芯,原本很松软的鲶鱼面变得这么的有嚼劲,不管是味道还是口感都是一级棒!
主考官好奇地问道:“这鲶鱼面的芯是什么?”
刘星憨憨一笑,揭开谜底:“是鱿鱼干!我用滚水泡开鱿鱼干之后,切成长长的细丝,然后再一根根塞进鲶鱼面里面!让没有嚼劲的鲶鱼面有了嚼劲!”
原来如此,果真是后生可畏啊!太有创造性了!
五位评审老师最后给出了本场考核第二个天级成绩!刘星也不由喜笑颜开,憨厚地抓着头。
鲶鱼和鱿鱼双味面搭配鲷鱼汤和鲷鱼肉卷,这是全部都用鱼类组成而的海鲜面啊!啧啧,已经完全可以申请专利,卖出高价了啊!
武夏槐的土豆面固然极其美味,可材料终究是普普通通的土豆,价钱没办法定太高,而且土豆吃多了容易腻!
而海鲜面就完全不一样了,本身就是高档面,卖高价那是理所当然,而且非常耐吃,吃了还想吃!
五位评审老师一合计,全都点点头,立即向上面申报,很快就得到了审批。一个字,喏。
五位评审老师当即就提出来要跟刘星签订协议,买下这道海鲜面的专利。
刘星似懂非懂,只得向墨轩请教。
墨轩看了看协议,富玉的连锁酒楼每卖出一碗海鲜面,刘星就可以分到一成半的红利,积少成多,应该还行吧。墨轩便点了点头。
刘星当即就签字画押了,然后将鲶鱼面的制作完整地再现了一遍,主考官用收录水晶将其录制下来,作为申报专利的素材。
五位评审老师又想要向孔玲买土豆面的专利,因为墨轩的干系,给了两成的红利。
呃……墨轩一阵汗颜,看向孔玲,还是玲儿你自己拿主意吧。
孔玲点点头,可以啊,当即也完整地演示了一遍。
富玉厨艺学院一下就拿到了两项专利,不过首先得先去青羽小道君设立的厨师权威机构申请专利,手续挺繁琐的,等到专利下来了,然后才能由下发到富玉各连锁酒楼,因地制宜,正式专卖出售。整个过程差不到需要一个半月左右的时间,想要大卖那也得天时地利人和缺一不可。
有的时候,明明很好吃,价钱也不贵的专利美食偏偏没啥市场,让人很是无可奈何。
当然了,因为各星球气候、人文、地理等不同,对于口味的需求也不相同,一般只要真的好吃,总不至于扑街。
第四场考核到此为止,一百多名考生只剩下了寥寥六人,其严苛可见一斑!
不过即便是落选了,能够凭实力杀进第四场考核,学院肯定还是会比较重视,着重栽培。
第五场的终极考核却不是在这个考场了,一行人随着主考官转到传送阵上,传送到了一间十万观众席座无虚席喧闹不已的大会堂!
刘星吓一大跳,哇,好多观众,这是干啥?刘星弱弱地缩到了墨轩的身后,见着其他学员或多或少都有些惧场,而华山前辈夫妇却是不动如山,那样风轻云淡。刘星都不由跟着淡定了不少,直起了腰杆,我可是凭实力杀进最后决赛的,没啥好畏惧的!
刘星是初生牛犊不怕虎,这便好奇地东看西看了,哇哦,好高端的感觉哦!
墨轩淡淡扫一眼,会场中央是考场,有横十竖十一共一百个大灶,上等的新鲜食材堆积就在两旁,观众席上大多是穿着学生服的学员,哎呦,会场中心还有大屏幕进行十个考场的实况转播,这个技术倒是不错,回头研究研究。
再看其他考场入围考生,基本都只有三四个,一个考场只要一个!最后到来的孔玲她们却是这么一大帮子的,相当显目。
墨轩其实是游手好闲旁观的,不能算是入围考生。
十个考场的考生都已经到齐了,各自选好了大灶。
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