海岸线文学

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第1789章 携手并肩(第1页)

“好,那请开始你的表演。”主持人看着林墨瞳。

观众和评委都是拭目以待,不知道林墨瞳到底要怎么表现她的雕刻功力。

只见林墨瞳顺手打开了火,锅里的油开始有了温度,林墨瞳将打了花刀的鱼裹了一层面粉,顺手放进油锅里,而打了花刀的鸡,因为原本就是卤出来的,所以只需要放在微波炉里打热即可。

随着微波炉打热卤味鸡,一阵阵奇异扑鼻的香味传入所有人的鼻尖里。

“哇,好香啊。”大家都忍不住垂涎欲滴,相比于刚才那些厨师的各种清淡的鱼虾,林墨瞳做出来的味道,实在是太浓郁醇香了,直接刺激着每个人的味蕾,让每个人都因为这香味而发出惊叹。

随即,油锅里的鱼也开始散发着香味。

不同于卤鸡的味道的浓郁,鱼的味道是鲜香的,带着丝丝香油的味道,惹得人食指大动。

随着鱼和鸡在不断地发出香味,大家都更疑惑了:“林墨瞳她到底能够用这些怎么表现她的雕刻功力呢?”

就在鱼和鸡同时发出香味的时候,林墨瞳左手握住水果,右手的刀飞舞着,果皮果肉都以漂亮的姿势旋转着落下。

时间还剩五分钟的时候,鱼和鸡同时出炉,鱼从锅里捞了出来,鸡端出了微波炉。

她戴上手套,一边用牙签穿着刚才削出来的果肉,一边将在鸡和鱼身上鼓捣。

随着她快速的动作,一条龙和一只凤开始渐渐地展现在大家的面前。

原来,炸得金黄的鱼,早就被她用花刀切割成了各种形状,炸熟后,便有了龙的雏形,再经过她的巧手辅以各种雕刻好的水果放上去,龙鳞层层分明,龙爪颇具形态,十分凌厉锐利,龙神高傲,龙头威严,俨然是真正的神龙降世。

更为难得的是,林墨瞳给鱼切花刀的时候,鱼还是生的,而炸了之后却有了龙的雏形,这说明,她在且花刀的时候,就已经预估了鱼到底要炸成什么样子、几成熟、怎么掌控火候,才能够达到这样的成效。

也更侧面应证了她在雕刻的时候,完全是胸有成竹的,是经过严格的计算,和多次的实验才能够得成的,也印证了她比别人更具巧心,更有灵活的头脑,将食物和工艺,完美地融合在一起。

而卤味鸡同样如此,原本只是一只普普通通的卤味鸡,在她的巧手摆弄和辅以水果之下,竟然完全像是一只展翅的凤凰,振翅欲飞,一根根的羽毛全部都是各色水果做成的,几乎可以以假乱真。

龙凤脚踏用白萝卜做成的祥云,相互对视,神态活灵活现,似乎下一秒,就要携手并肩飞入云层。

主持人也是连连赞叹,说道:“请司仪将林墨瞳选手的龙凤呈祥端给评委和观众品尝。”

司仪过来,对着这菜式,都不忍心下刀分菜。

不过最终,还是将菜分了出来,端给评委和观众。

主持人吃了一口,也是连连点头。

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