海岸线文学

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第7章 公子请食菜麦粥（第1页）

“祖宗A，你吓死我了，真糟践东西。”奶奶看着地上的半个桃儿感觉怪可惜的。

“村里现在正拆那大石碾子呢，奶奶，你年轻的时候用过石碾子吗？我打小就没见有人用过它（大石碾子）。”

“现在谁用那玩意，我嫁你爷爷的时候，村里就有电磨了，78年的时候，磨一袋子棒子面才5分钱，要是推那大碌碡，得小半天才碾完。

用自己碾的棒子面蒸窝窝头，难咽的不行，忒拉嗓子了。电磨磨的棒子面多细啊。自从有了电磨，根本就没人用那大碾子了。”

奶奶边说边把那半个桃捡起来，拿水冲了冲，在没土的地方又狠狠的咬了一大口，然后扔掉了。

“那没电磨的时候呢？你们都是拿那碾子碾米、碾棒子麦子吗？”

“石碾子碾棒子、高粱、小米，也能碾麦子。人家财主家里有自己的石磨，石磨磨的麦子比碾的麦子好，石磨磨的面细发的多，再过一遍箩，把那麸子箩出来，跟现在吃的这面没什么区别。”

“哦。”沐雷快步出门，他要回家上电脑上查一下，石磨石碾子的具体情况。

“别忘了晌午过来吃饭。”沐雷的奶奶扯着嗓子向屋外喊。

“知道了。”答话的时候，沐雷已出了大门。

网络上，沐雷好像发现了新大陆，石碾子，石磨……

这个历史时期，石磨还没有出现，相传石磨是鲁班发明的，而此时的距离鲁班出生还有二百多年。

木耒的旧世界，已经有类似的石碾存在，但是还很原始，是那种小型的单轮石槽碾子，给谷物脱壳效率很低。

也有奴隶将泡发的麦子，用这种轮式石碾碾碎压扁，然后煮麦粥或蒸麦饭。那种底部带大磨盘，大碌碡上带刻纹的石碾子还没有出现。

回到旧世界的木耒，马上急匆匆的招来2个石匠，在地上不停的画圈，还不停的手脚比划。许久，那2个石匠才弄明白，木耒要做的是个什么玩意儿。

第一次做石磨，不管是木耒还是石匠，心里都没底能成功，于是打算先做一个直径2尺的（周尺，2尺约等于46厘米）练练手。

就这么一个小小的石磨，做了整整10天才做出来，当然这期间木耒往这石坊跑了不知道多少次。

包括选石、划线、刻槽刻圆、凿孔等木耒全程都参与了。等2片磨盘一做完，木耒就找了蚕馆的奴隶，用麻布草绳将磨盘包裹的严严实实，然后将其抬回蚕馆。

剩下一堆石匠面面相觑，这是啥宝贝玩意儿啊，难道是祭祀用的礼器？如果是礼器这模样也太糙了点。

蚕馆内，木耒不停的吆喝着奴仆，石磨被叠放在一个石头基座上。木耒又亲自动手，将一根早已准备好的圆木，插在了磨盘的侧孔上，然后兴冲冲的推起了石磨。

但是木耒根本推不动，毕竟他只是一个十二岁的孩子，磨盘稍稍转了一点，他就再也推不动了。1个仆人上前，2个人一起推，磨盘终于慢慢的转了起来。

木耒闪到一边，他兴奋极了。冲着惠吼到：“惠，速去取些麦子。”

不一会，惠抱来了一钧（周代重量单位，一钧为周制30斤，约等于现在7。5公斤）麦子。木耒用木瓢取麦，小心的倒在石磨上的小孔里。

“速速推磨，速度推磨，不用多久，你们就不用吃难以下咽的麦粥了。”木耒催促道。

加入了麦子的石磨，似乎变得重了起来，不过1个人还是能推得动，随着麦子的进入，磨盘又变得轻快起来，一个人也能推着也没那么费力了。

过了好一会儿。从两片石磨的缝隙里，一些麦子的麸皮和微微发黄的麦粉。向四周洒落下来。

木耒捏起一点磨下来的麦粉，眯着眼瞪着，这似乎是成功了。