海岸线文学

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第63章 味道真好（第1页）

陈乐为了让这凉粉能够冷却的足够快，把盆子拿绳子绑好放进水井里进行降温。

古代没有冰箱，要想食品进行保鲜或者是降温冷藏就只能把食物用绳子绑好放到井底去。

水井底部的温度大都保持在三四度的样子，正好时候夏天的时候进行延长食物储存。

放好了豌豆凉粉，陈乐就开始准备一大家人的晚饭。

中午吃得比较油腻，晚上陈乐就打算吃点清淡的，熬了些粥，把她外婆给的咸菜弄了些，又炒了两个青菜。

看着时间差不多了，陈乐把豌豆凉粉从井底扯了出来。

把豌豆凉粉从盆子里脱模取出来，拿刀切成小块，放在碗里装好。

陈乐又用蒜末、葱花，调味料进行制作了沾味碟，每个人都准备了一个小碗的沾味碟，这样不合口味自己还可以加些调味料进去。

“哥，你去叫爹娘回来吃饭了”陈乐把饭做好摆好就差她哥去请爹娘回来吃饭了

陈妙妙窝在自己的房间研究了一下午的苏绣，还真让她给研究出点东西来。

苏绣分为单面绣和双面绣，陈妙妙在研究的时候一直感叹此绣技的高深，各种针法的介绍刷新了陈妙妙对刺绣的认知，没想到世间竟有如此神奇的针法。

陈妙妙研究的忘了时间，都是不经意的抬头才发现天快黑了。

“妹妹，你做饭怎么不喊我？”陈妙妙来到厨房的时候陈乐正在切豌豆凉粉，饭菜也都摆上桌了。

“姐，这点小事又没什么的，我知道你得了那绣本子肯定爱不释手的研究着，所以就没打扰你”陈乐把凉粉用筷子夹了一小块给陈妙妙尝尝“怎么样？好吃吗”

“好吃”陈妙妙尝了一块妹妹做的豌豆凉粉，冰冰凉凉的，配上那调味料，味道真是美极了

“好吃就成”陈乐还以为自己会失败，没曾想让自己成功了

书中说着豌豆凉粉最是好做的，所以她才挑选的这个，正好这里有这些食材。

“那绣本子你研究的如何了？”陈乐把豌豆凉粉的沾味碟递给陈妙妙，两人边走边说

“我觉得世界上没有比这个更神奇的针法了，妹妹你送了我一件好珍贵的礼物，我一定好好学习”陈妙妙心里到现在还在扑通扑通跳，皆是被书里介绍的针法给惊艳到了

“你喜欢就好，日后多给我做些漂亮衣裳就好了”陈乐看着二姐姐如此开心，她心里也就开心了“咱们先吃饭吧，正好我有事情说”

“三丫头，这就是你今天下午在家研究的吃食啊！”凌君山看着桌上放着的豌豆凉粉问道

“这叫豌豆凉粉，你们可以用筷子夹一小块放进面前的沾味碟里沾一下再吃，味道会很好的”陈乐拿起筷子给大家示范了一遍

“嗯，这东西好啊，软软的，适合我这老头子”凌君山尝了一块，发现这豌豆凉粉入口清凉，轻轻用舌头一顶就开了，都不用牙齿，真的是老年人的福音啊

“闺女，你咋想到这玩意儿的？”陈华吃了一块也觉得这味道好极了，比那豌豆黄好吃多了

“陈小妹，这东西我还是第一次吃，味道冰冰凉凉的，很是解暑”凌珏因为是自己参与过制作过程，吃起来格外的香

“我在书上看到了，就是今天给哥挑书的时候随意翻了一本就发现了”陈乐随意编了一个借口，反正她不在乎别人信不信

“好吃，我感觉我一个人都可以吃一大碗”陈子越觉得这豌豆凉粉都不够他吃的

“好吃就行，我本就是打算研究出来拿去卖钱的”陈乐看着大家吃得尽兴便说出了自己的想法