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陈旺微微颔首表示赞成。
三月底,山里的蛇类基本上都已经从冬眠中醒过来了,有些蛇还是很危险的。
不过一些无毒可食用的蛇类,烹饪的好也是一道纯正的野味美食。
“你家如意可以啊,蛇洞都能找到了。”
陈大壮笑呵呵的称赞。
“怎么说?要不要抓?”
陈旺看着他问道。
“抓啊,为什么不抓,搞回去你加点菜炖一锅,很多人喜欢这一口的!”
“那还是找东西烟熏?”
“嗯,可以,没毒的蛇就让如意它们对付,情况不对咱们就直接溜!”
陈大壮笑着提议。
陈旺点了点头。
两人很快在附近找了些枯枝和树叶,堆在洞口前,陈大壮摸出口袋里的火柴盒,点燃这些枯枝树叶。
烟雾随着风正好没入洞里。
陈旺两人已经退后了许多,静静的看着。
没一会儿,一条黑黄色的蛇就从洞里快速钻了出来,向着侧面逃窜。
这是一条大王蛇,学名王锦蛇,在农村也被称为菜花蛇、黄蟒蛇、松花蛇等等,国内各个地区都有分布,各地的称谓也不一样。
菜花蛇没有毒,体型比较粗,成年体长一般是一点五米到两米。
农村不少人都吃过这玩意,肉质鲜美而且很有营养。
此时的这条菜花蛇,目测恐怕得有七八斤重了。
不用陈旺两人指令,几只狗已经追上了这条菜花蛇,大虎直接张嘴就咬住了。
菜花蛇吃痛,蛇头骤然扭转一百八十度,同样一口咬在了大虎额头上。
大虎用力摇头,将其摔在了地上,扑上去就是一顿踩。
其他几只狗纷纷跟上,围着这条菜花蛇又咬又踩。
没两分钟,这条菜花蛇就被折腾得不成样子,奄奄一息。
“行了行了,走开!”
陈大壮拿着刀上前,将几只狗赶开后,蹲下身一刀砍掉了菜花蛇的蛇头,给了其一个痛快。
将无头的蛇倒过来,让其蛇血流的差不多后,从其颈部用刀将蛇皮切开一个小口。
陈旺也上前帮忙,抓住颈部剥开的蛇皮,陈大壮则是抓着里面粉色的蛇肉。
两人用力向着相反方向一拽,整张蛇皮就被撕了下来,得到一条粉色的蛇肉。
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