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分解出来的五大块熊肉,陈旺和陈大壮各自留了一条后腿。
剩下这三块加起来,大概有两百斤左右的样子。
熊肉是没有家养的猪肉那么好吃的,可是胜在稀罕啊。
不是住在山边的,很多人都还从来没吃过熊肉呢!
五花肉都得七八毛一斤呢,这样一想,八毛钱一斤貌似也不贵,买点回去让家人尝尝鲜也挺不错的。
顾客们一下子就来劲了,争先恐后的嚷嚷起来,这个要三斤,那个要五斤。
陈建军急忙拿出刀来,负责帮忙切肉,陈大壮则是帮忙称重。
陈旺就负责与顾客进行交流讲价,一旁的小丫头则拎着一个塑料袋,接过了收钱找零的活。
四人分工合作,眼看着板车上的熊肉就越来越少了,小丫头袋子里的钱也越来越多了。
虽说不是她的钱,也让小丫头乐得眉眼弯弯,脸上甜美的笑容就没断过。
她又不傻,自己哥哥赚了钱,肯定会给自己买好东西啊。
“老板,给我来二十斤!”
一道浑厚的声音响起,引得众人的注目。
是个身材魁梧的中年汉子,满脸喜色的说道:“没想到今天居然碰上卖熊肉的了,这玩意可是大补啊,好几年没吃过了。”
“20斤对吧,好嘞,师父,帮忙切块好点的!”
陈旺笑呵呵的对师父说了句。
“好!”
陈建军点点头。
“给我切瘦一点的,就肩头这里吧,我拿去烧烤最合适了。”
中年男子指了指肩头的部位,笑着说了句。
“老哥,您是个会吃的。”
陈旺笑着竖了个大拇指。
这年头一般买肉都要买肥一点的,油水更足。
而肩肉这个部位比较瘦硬,更适合用来慢炖或者烧烤,做得好的话,口感是十分鲜美的。
当然了,陈旺也还没吃过,只是听师父讲过这些。
“哈哈……那必须的。”
中年男子得意的大笑,视线在板车上扫了一遍,又问道:“老板,怎么没看到熊掌啊,熊掌卖不卖?价格好说。”
“抱歉,这玩意很难猎到,我们打猎没多久,这是我们打到的第一头熊,熊掌留在家里了,想自己烀来尝尝。”
陈旺急忙解释了下。
“这样啊,理解理解。”
男子恍然点了点头,笑着说道:“那下次吧,下次打到这玩意,记得一定给我留两只,我经常来这集市的。”
“没问题。”
陈旺爽快的点头答应了下来。
这中年男子穿着得体,看上去是个不缺钱的老饕。
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