海岸线文学

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七零穿越知青34（第1页）

锅子里的卤汁越熬越香，浓郁的味道随着空气不断往四周飘散，那香味久久都不能散去，大老远都能闻到。

就算是知青点的人，也有很大部分没有闻过这么浓郁的卤味儿，忍不住心里吸溜口水来。

大家你望望我，我看看你，原本还有一点尴尬，随后，都笑了起来。

一个人吸口水是尴尬，大家都在吸口水，那没事了。

虽然其他人都不明白为什么孙杨的厨艺这么好，但是所有人也没有来得及注意这点，只知道现在还不能吃卤味，导致他们的嘴特别馋。

孙杨闻道如此浓郁的卤味，不由得暗暗点头，看来自己家老头给自己的卤味方子是正确的，难怪祖上出过御厨呢!

而孙杨也有点惊讶，自己的手艺竟然这么好，天赋这么棒，毕竟自己在家里一直都没怎么动手，没有想到随便做做，竟然就这么好吃。

而其他人也不由得称赞孙杨可以去做饭店了，也许到了国营饭店还得被人称一声大师傅。

孙杨脸上洋溢着笑容，不过心里倒觉得去镇上工作好像也不是不行，毕竟干活也太苦了，去做饭的话好歹自己还喜欢，去上工就有些磨人了。

不过心里已经打算好之后，孙杨也没有嚷嚷出来，工作都没有找到，现在说出来，要是以后出现岔子怎么办，还是得等一切尘埃落定之后才能宣扬出来，到时候也好做一做好吃的招待一下知青。

“我地乖乖，好香啊，是谁家在卤肉？”村里的人忍不住用力的吸着空气中飘扬的香气，感觉自己手里端着的大白米饭也不香了。

“我们村里可没有这种人手，估计啊是知青点的人，他们这些外地来的，肯定带了一些配方，这味儿啊，真美!”另一个大婶嗅了嗅香气，然后又大口吃着饭，就仿佛她也吃着这些美味一样。

终于，孙杨看到时间差不多了，就把这些卤味都捞了出来，有素的，有肉的，数量很多，肯定可以吃饱。

而陈柔首先夹了一块猪耳朵，又脆又嫩，还没有腥味，甚至耳朵都处理的很干净，没有一点小毛。

这可不是陈柔自己要求太高，而是自己每次吃猪耳朵的时候，总会遇到几块上面带着毛的肉，看着就觉得有些毛骨悚然，那人没有吃下去的心情。

或者猪耳朵没有处理干净，黑漆漆的，还有一些黑点，味道也难吃。

不过眼前的这些卤味卤的颜色太好看了，每一样都是带着油亮油亮的枣红色，哪怕是随便摆在盘子里，也十分诱人。

那猪耳朵切的厚薄合适，看起来晶莹剔透的，片片都惹人爱。

吃下去的时候软嫩多汁，甚至连脆骨都添了一分调皮，多了一份滋味。

随后，陈柔又把目光移到一旁的大肠中，夹起一块往嘴里塞，这大肠处理的很好，甚至里面特意留了一点油没有弄走，有一种爆汁的感觉，但是又不腻，反而让人越吃越想吃。

这些卤味搭配着米饭，能让人多吃两碗，甚至是这些素菜，似乎也浸满了汁水，让人吃了一口，还想继续再吃。