海岸线文学

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第264章 扶桑的酒文化(第1页)

第二天的黎明,在历经十三个小时,并且到东京转机之后,一行人终于到达了扶桑的佐贺。

这么长的飞行时间让夏沫大呼意外。明明也就是三小时左右的空中距离,怎么就搞得这么麻烦?现在人困马乏的,除了受过严格训练的“山猫”还依旧精神抖擞之外,其他人,连夏沫自己都有点撑不住了。

佐贺是座小城,位于扶桑九州岛的西北部,东邻福冈,西接长崎,和高丽隔着对马海峡南北遥遥相望。

都说扶桑人“知小礼而无大义”,表面上的接待工作他们确实做得很好,不但有专人专车在佐贺国际机场迎接,而且礼貌热情,服务周到。

参赛选手据说都被安置在靠近神野公园东侧的佐贺国际宾馆内,这家宾馆的位置非常好,离机场巴士的停靠点只有五分钟的步行距离。

可到了地儿才发现,这个佐贺国际宾馆,名字是非常大气,但房子却并不起眼,也就是小小两层白色扶桑风格的小楼,还明显是由老房子改造而来的,有点青年旅馆的性质,价格也比较亲民。

好在宾馆的硬件设施还算过得去吧,老板和伙计也非常热情,不但主动帮着客人运送行李,还很热心地用结结巴巴的英文为客人讲解一些注意事项。

夏沫对于吃住这些要求不高,条件只要差不多就没问题。他进了房间把行李一丢,随便吃了两口鲜奶松饼当早餐,冲完澡上床拉上被子倒头便睡。

不知道什么时候简艺竟然偷偷地溜了进来,也不知道她是怎么进来的。

她低声跟夏沫抱怨宾馆周边的噪音太大。她的房间挨着街道那一侧,扶桑风格的房间隔音都很差,所以被吵得睡不着,另外荞麦皮的枕头也实在是太硬了。

简艺嘟嘟囔囔地一边抱怨,一边麻溜地钻进了夏沫的被窝,像小猫一样把头埋进夏沫的怀里拱了几下,找了个最舒服的姿势躺下了。

年轻人血气方刚,这软玉温香入怀,就难免擦枪走火。

客房的小床被折腾得“咯吱”作响,差点散了架。

夏沫喘着粗气,连续做了两回,然后和简艺相互拥抱着睡着了。

一直到中午一点,睡醒的夏沫和简艺又洗了个澡,然后手拉手出了宾馆。夏沫操着娴熟的扶桑语在附近找到一家中午也营业的GochisoManma居酒屋。

扶桑居酒屋就是传统的小酒馆,现在逐渐演变成能提供酒类和饭菜的料理店,菜色种类比较丰富,营业时间多在晚餐和深夜时段。

夏沫点了一份葱鲔,一份烧鸟,一份炸鸡,一份生鱼片,一份炸豆腐,一份盐渍高丽菜,一份色拉虾仁,一份芥末章鱼,两份炒荞麦面,一份玉子烧,一碟毛豆,一份卤肠子,一份海苔年糕……

这居酒屋留给夏沫的第一印象就是菜名挺花哨,结果菜上来才发现其实也就是一些家常食物,比如“葱鲔”就是鲔鱼和大葱混合的火锅,“烧鸟”就是烤鸡肉串;夏沫对居酒屋的第二印象就是这里主打一个吃不饱。别看夏沫满满当当点了一大桌子菜,看着是挺丰盛,其实每个盘子里食物的分量极少,两份炒荞麦面加起来的量还不如国内的一个免费的加面。

夏沫不由感慨,小国寡民,和物阜民丰的华夏在餐饮文化上的差距真的有点大,难怪整个扶桑对华夏一直都是虎视眈眈。

不过眼下美人在怀,心情是愉悦的,情调是浪漫的,所以夏沫还是决定喝点清酒,再佐以小菜下酒,也自有一番惬意。

可扶桑人喝酒的规矩一点也不比华夏少。

夏沫点的是香气清雅、口味纤细的“大吟酿”,这种酒不太适合温热饮用,按扶桑人的说法是在温酒的过程中大吟酿的清新和果香会散逸掉,所以正常一般是冰镇了再喝。

清酒是一种风味随温度变化而变化的酒。扶桑人对于清酒的饮用温度十分讲究,甚至给每一阶段的温度都起了一个浪漫如诗的名字,比如夏沫现在喝的是5℃雪冷えYuki-hie,就叫凌寒飞雪,代表这是下雪天的温度。

不同温度使用的喝酒杯子也不尽相同,陶土杯的厚重能使酒的温度保持更长时间,适宜饮用温热的清酒;而花纹繁复的玻璃杯,则最适合饮用冰镇的冷酒。

居酒屋的老板一边向夏沫卖力地介绍这些清酒文化,一边端上来一个桧木制成的四方酒器,外观上类似华夏的四方砚台,深度比较浅,这玩意叫“枡”。

喝酒时,老板先做示范,他把玻璃酒杯放入木枡中,再把清酒倒进杯子,必须倒满直到溢出,流到下面的木枡中,这代表的是店家热情款待的意思。在枡角还放了一小撮盐,老板提示夏沫可以加入酒中和清酒一起饮用,这样更能凸显清酒的甜味。

清酒的品饮与品葡萄酒相似,也是分成观色、闻香还有品尝三个环节。前面两个环节望文就可知义,唯有品尝时有点区别,一般是先用嘴凑近玻璃杯小口啜饮,等玻璃杯中的酒液减少一半左右后,再将枡里面的清酒倒入玻璃杯中继续饮用。

这一大套喝酒的规矩为的都是营造豪奢的饮酒气氛,可毕竟改变不了酒淡菜寡味的事实,所以在吃吃喝喝近一个小时后,夏沫最终还是饿着肚子从居酒屋里出来的,回头另外找了家老牌的BenkeiRamen拉面馆,吃了一碗味增沾沾面哄饱了肚子才算完事。

简艺担心影响夏沫的体能储备,饭后硬是拉着他返回了宾馆,结果她一头钻进了自己房间,还反锁了房门,只留下坚挺的夏沫在门外风中凌乱。

幸亏过了一会朱和也睡醒了,他吃不惯扶桑的饮食,宁可留在房间里自己弄点泡面充饥。

夏沫便陪着他小声地聊天,打发无聊的时间。

“不是说参赛选手都安排在这家宾馆内嘛,怎么一个都没碰上?”夏沫疑惑道,“看来看去这里住的都是一些背包客,不像是来参加搏击交流的……”

朱和“嗤”声道:“扶桑人就喜欢耍些这样的小花招,偶像你不用担心,这种比赛毕竟还是实力为王,任何小花招都改变不了大势……偶像你好好休息,养精蓄锐,明天争取来个开门红!”

……

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