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“哇!好东西啊!”
真是来的早不如来的巧,前脚刚把鱼蛋做出来,后脚他李建军就送姜黄过来了。
天时地利人和,说的就是咱的村厂盘算了。
王晟利索的掏了五百块钱给李建军,叫他用来加油,不够了再来问他拿。
“建军叔,留下一起吃晚饭吧,刚好家里做了好东西。”
王晟朝他神秘一笑,就拎着那姜黄进了灶房里头。
把已经晒干的姜黄再热烘几分钟,烘的几乎彻底干燥,然后用蒜臼子捣碎,再研磨成粉末。
再弄些胡椒粉、辣椒粉混合在里头,要是有孜然粉就更好了,不过没有也没关系。
光这三样弄出来的简陋版咖喱粉,就足够叫鱼蛋变得更鲜美!
起锅,热油,将鱼蛋放里头滚炒滚炒,然后加水,加三大勺特制的金灿灿香料。
盖上锅盖,小火焖煮,大火收汁。
再打开锅盖时,那股子诱人的香气,把刚好放学回到家的妹妹王寻梅馋的吱哇乱叫。
老爹老娘都坐不住的走出来瞧情况了。
“这么香呢,炖啥好菜了?”杨秀萍都抬手擦了擦嘴唇子,伸头往锅里瞅。
王晟招呼建军叔也进屋一起吃晚饭。
简单的一道咖喱鱼蛋,再一道简陋版鱼罐头的鱼肉碎炒小青菜。
就这么就着白米饭吃。
只消一口,馋哭四座。
李建军也是惊了,原来姜黄粉能这么使呢,而且这样子炖出来的菜,真是绝了的鲜美。
看来山货在自己手里发挥不出来多大价值,真要让山货能挣大钱,还得看王晟来折腾。
“哎哟,咋感觉越吃越饿了。”李建军默不作声却频率极密的不停伸筷子。
王晟就搓了那一盆六十颗鱼蛋,他一人就往肚子里塞了快二十颗。
真就是这辈子都没吃过这么绝美的美食。
“建军叔,这姜黄你还能弄着吗?咱打算跟你收购,按一斤三块钱咋样?”
等大家都吃的大快朵颐却还意犹未尽时,王晟开腔问道。
之所以意犹未尽,是因为没了,今儿忙活了这么长时间,就搓了这一点儿,还想再多吃也没了。
李建军擦了擦嘴,毫不多想的连连点头:
“三块钱一斤,可以啊,不过这东西最多到十月就没了。”
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