海岸线文学

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第十四章 美味螃蟹粥(第2页)

“不用不用。”刘小鹿转身把刘星宇推到屋子另一头的桌旁坐下,“刘师兄你会做饭吗?不会吧?那你就老老实实在这等着,一会就好啦。哦对了,桌子上还有一些果子,你要是饿了可以先吃一点。”

刘星宇张了张嘴有些无奈,却也乖乖的坐了下来,不再言语。

刘小鹿又从水缸里把大螃蟹捞了出来,翻了个个,打算从肚脐处把它一分为二,匕首刺向蟹壳却发出了金铁交加的声音。

“噫?”刘小鹿轻咦了一声,心道,不是说这匕首削铁如泥吗,说得这么厉害,其实也不过是把样子好看的普通匕首罢了。

刘小鹿慢慢的把匕首刺进了螃蟹的腹中,然后又慢慢向上挑开了蟹壳,在一阵如同破革的滋滋声,终于把螃蟹一分为二了。

刘小鹿轻吁了口气,把匕首放到一旁,用手背擦了擦额头的汗珠,就打算把破开的螃蟹再细细的收拾一下。

就在此时,一分为二的蟹尸中却滚落出了一颗沾着些许黄色蟹黄的圆珠子来。

这是什么?只听说过大蚌产珠,大螃蟹也产珠子吗???

刘小鹿有些好奇的拾起珠子,拿袖口擦了擦。这是一颗蚕豆大小的圆形珠子,通体水蓝色,珠子的表面还带着些许的白色花纹,入手微凉,似乎没有什么特别之处。

刘小鹿想了想还是把珠子揣进了怀里,都说大蚌产的珍珠可值钱了,不知道我这个大螃蟹产的珠子值不值钱,等以后回家了问问阿娘。

刘小鹿很快把螃蟹收拾干净,又升了火,把水煮开,然后把米和螃蟹也放进了锅里,又忙活了约有大半个时辰,总算是把螃蟹粥给煮好了。

“刘师兄,快来尝尝我做的螃蟹粥。”刘小鹿盛好两碗粥端到桌旁。

“这,真的能吃吗?”刘星宇放下手里的果子,略带迟疑的问道。

“那当然。师兄别看我年纪小,阿娘和爹爹去地里干活,都是我和姊姊在家做饭的。”刘小鹿拍着胸脯保证道。

刘星宇的眼神在粥碗上扫来扫去,心想:虽然卖相不怎么好,但这粥闻着还是挺香的,她说在家常常做饭,应该没什么问题。

终于,刘星宇还是端起碗,舀了一勺粥送进口中。

“怎么样?好吃吗?”刘小鹿急忙问道。

“有点咸。”刘星宇皱了皱眉。

“噢”刘小鹿顿时垂头丧气地低下了头,平日里在家是常常做饭没有错,可大部分时候她只是帮姊姊打打下手,更说不上什么厨艺。

“不过好吃。”刘星宇有些好笑地看着刘小鹿大受打击的表情。

“真的吗?!那,那师兄你快吃,多吃点!”刘小鹿毕竟还是小女孩心性,立马变了脸色,雀跃起来。

刘星宇本就是个身子刚长成的少年,又一天没吃饭,一碗粥没一会儿功夫就见了底。待到刘星宇放下碗,却发现刘小鹿还没开始动筷子,于是催促道,“师妹,你自己也吃啊。”

“哦哦,好。”刘小鹿这才拿起勺子开始吃粥,一口下去,蟹肉入口即化,米粥里吸收了螃蟹的鲜味儿也是爽口无比,这简直比刘小鹿之前吃过的任何食物都好吃。

之前姨母那吃过一顿东坡肘子,刘小鹿本以为那是世界上最好吃的东西了,可居然也及不上这粥的万一。

原来我在厨艺上也这么有天赋!

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