海岸线文学

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第30章 蒸馏酒精（第2页）

那声音透着难掩的兴奋与激动，在这紧张的氛围中显得格外响亮。

众人连忙上前查看，只见清澈如水的白酒如涓涓细流缓缓流进大酒坛里，那酒液在阳光的映照下，闪烁着晶莹剔透的光泽，透着纯净与清亮。

林元正脸上也露出了欣慰的笑容，他微微弯下腰，凑近酒坛，仔细地看着那不断汇聚的酒液，一股浓郁的酒精味扑鼻而来。

“家主，这酒的颜色怎么跟水一样呢，要不我尝尝看？”一个农户挠着头，满脸好奇与疑惑地说道，眼神直勾勾地盯着那正缓缓流入酒坛的酒液，那模样就像心里头被这清亮如水的白酒勾起了十足的探究欲。

林元正连忙抬手阻拦，严肃地说道：“这可使不得，这刚蒸馏出来的酒可不能随便尝，虽说看着颜色像水一般清澈，这可是高浓度的酒精，劲儿大着呢，要是贸然喝下去，会伤了身子的。”

那农户一听，吓得赶紧往后退了一步，另外几个农户也心有余悸，原来他们刚刚也有想尝一尝的念头。

“哎呀，原来是这样啊，幸亏家主您提醒了，我还以为就是普通的酒，闻着挺香的，差点就闯祸了呀。”

林元正接着说道：“这是高浓度酒精，主要是用来制作消毒的，靠它去杀灭瘟疫的，可不是用来喝的，等这事过了以后，我再教你们怎么制作能喝的白酒。”

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众人听了都纷纷点头，又把目光投向了那不断被填满的酒坛，酒香中还带着竹子的清香，林元正闻着这味道，连以后要制作的酒名都想好了，就叫“竹叶清”。

“家主，这里有问题，你来看看。”王福生的声音打断了林元正的思绪。林元正连忙回过神来，神色变得凝重。

快步朝着王福生所在的方向走去，一边走一边问道：“怎么了？出什么事儿了？”

众人的目光也都随着林元正的身影转了过去，刚刚因蒸馏出酒而稍显轻松的氛围一下子又变得紧张起来。

王福生站在冷凝管的一侧，眉头紧皱，正盯着那个冷凝作用的小铁锅，见林元正过来，连忙指着说道：“家主，你瞧，这个小铁锅里的水温正在逐渐上升，这可不是个好兆头，正常来说，这水温应该保持相对的低温，才能让蒸汽顺利地在这儿冷凝成水，现在这锅里的水温升高，冷凝效果就会变差。”

其他工匠也在一旁小声讨论着，其中一位经验丰富的木匠师傅仔细查看了一番后说道：“家主，我觉得可能是因为这冷凝管一开始做的太短了，如果再加长些，温度就会降下来。”

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