海岸线文学

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第12章 充满爱意的鸡(第2页)

他还有自己的食物库存……

“啊,想起来就觉得好棒啊!”

最后,还有他的秘密武器。

“好吧,我们现在就开始吧。”

***

炸鸡。

毫无疑问是男女老少都喜欢的美食。现在的年轻人经常把这种做法的鸡称为“万能鸡”。在视频网站上甚至可以看到“今天要吃炸鸡吗?!”等评论。

如今炸鸡就是这么受欢迎。

只要下单,热腾腾、香喷喷的炸鸡就会直接送到家门口。有时,如果碰巧有送货员拿着一袋炸鸡一起乘电梯,人们会陶醉在香味中。

***

玟赫率先走进了浴室,罗伊娜呆呆地看着他端出一个大盆。

咕噜咕噜~

他把买来的牛奶倒进盆里,然后开始放入早已洗净的鸡肉。

“这是去除肉腥味的极好方法。”

他没有太多时间,因为要准备的东西很多,所以30分钟后他就把它们拿出来了。然后他把鸡切成块,在上面划出痕迹;这样,软嫩的内脏才能炸得好。

他给每只鸡添加了12勺盐、12勺胡椒粉和1勺姜汁。

“如果没有姜汁,你可以用料酒、米酒或烧酒代替。”

他用手将其搅拌,然后再放置30分钟。

随后,他又在调味好的鸡肉里加入了一杯基础淀粉和两颗金黄色的鸡产下的鸡蛋,最后又加了一勺咖喱粉,让香味更加浓郁,也让咖喱的鲜味更加浓郁。

他开始小心地搅拌面糊。

现在,这些计量单位只是基于一只鸡。话虽如此,玟赫总共用了将近一桶半的盐。他还用了同样多的胡椒粉。

然后他用筷子把调味好的鸡肉块夹起来,一块一块地扔进盛满油的煎锅里。

嘶嘶嘶——

“啊,它非常具有攻击性。”

‘煎炸的声音好强劲啊!’

“鸡下油的声音。”

如果敏赫不确定他最终能吃到炸鸡的话,那么炸鸡的响亮声音就是确认!

鸡肉块在油里跳动。玟赫看着它们移动,咽了口唾沫。

咕噜—

“呵呵…。”

看到鸡肉慢慢变成金黄色,他笑了。然后,他把它们从锅里拿出来,在厨房毛巾上拍打,擦干多余的油。

玟赫一边嚼着硬面包,一边重复了这个过程!

“我出去一会。”

“是的,教官。”

随后,罗伊娜消失了大约2个小时,然后再次出现,手里拿满了东西。

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