海岸线文学

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第265章 我信得过你（第2页）

他躲在远处，捏着鼻子大叫：“不要把小肠搬进灶房，不然今晚的菜都没法吃了！”

唐蜜撸起袖子：“小肠就放在院子里吧，咱们洗干净再放屋里去。”

秦穆将装满猪小肠的木桶放到井边，搬了个小板凳给唐蜜，让她坐着，他蹲在旁边，两人一起洗小肠。

秦容拿来个干净的木盆，给他们装洗净了的小肠。

说实话，他也有点受不了猪小肠的臭味，但他看到唐蜜和秦穆都在埋头干活，他不好意思干看着，撸起袖子也想来帮忙。

唐蜜忙道：“我和秦大哥洗就行了，你去地窖弄些酸菜出来洗干净，晚上吃酸菜炖肉。”

一听到有好吃的，秦朗顾不上臭了，硬着头皮凑过来，帮着秦容一起洗酸菜。

酸菜刚从坛子里拿出来时的气味也不好闻。再跟猪小肠的臭味混合在一起，就如同毒气炸弹般，吓得玄青不敢进院子。

他躲在屋子里面，关紧门窗，专心致志地叫到秦羽医术，打定主意在吃晚饭之前绝对不迈出房门一步！

酸菜洗干净后，唐蜜就开始切肉。

她将切成厚片的瘦肉用调料腌好，再加上切成段的酸菜，放进锅里加水炖煮，为了调味，她特意加了点儿灵泉水进去。

再蒸上米饭，准备做其他的菜。

直到唐蜜把晚饭做好了，秦穆才把剩下的小肠全部洗干净。

那股子臭味也随之消散许多。

酸菜虽然臭，但是炖出来的猪肉味道却非常美味，大家伙儿吃得非常带劲儿。满满一小锅酸菜炖肉，被吃得精光光，就连一点儿汤渣都没剩下。

吃完晚饭后，唐蜜让秦穆帮忙把猪肉剁成肉末。

她将剁好的肉末分成两份，一份加糖做成甜口的，一份加茱萸做成辣口。

拌好肉末，接下来就该灌肠了。

这活儿唐蜜一个人干不来，她把家里闲着的人都叫过来帮忙，将肉全部灌进肠衣里面，用细麻绳扎好，挂到房梁上，几乎把房梁都给挂满了。

秦朗很好奇：“蜜蜜，这些是什么啊？”

“香肠，可以烧菜吃，很香的。”

一听到是好吃的，秦朗就忍不住咽口水：“明天就能吃吗？”

“不行，得挂上一段时间，等它们被烘干了才能吃。”

“哦。”

接下来每天秦朗只要有空，就会跑来灶房看看房梁上挂着的香肠，期待它们能快点被烘干。

时间一晃，十天过去了。

猪血丸子早已经做好，唐蜜从中挑选出一百个大小相近的猪血丸子，装进箩筐里面，用布盖好，留待月底鲜香楼的伙计来取货。

另外她又做了好些蛋糕，下午放到摊儿上售卖，蛋糕的味道很好，但因为成本比较高，所以售价不便宜，二十文一斤。

村里只有很少的一部分能够买得起。

豆腐都已经卖完了，蛋糕却还剩下许多。

唐蜜将剩下的蛋糕带回家里，跟秦穆商量：“明天正好是赶集的日子，咱们去一趟集市吧，我想去买点东西，顺便把这些蛋糕拿去卖掉。”

秦穆想也没想就应了下来：“行。”