海岸线文学

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第9章 第一个顾客上门（第2页）

宁毅转头一看，一个年近五十的男人出现在了店门处。

是隔壁体彩店的老板，刘叔。

“宁老板，你这做的什么啊！香味都传到我店里了。”

“牛肉杂酱！手工酸辣粉的一种配料。”宁毅跟着用小勺子挖了一勺递过去。

“刘叔，来尝尝我的手艺！”

“哎！你这……这怎么好意思呢！”

刘叔是被牛肉杂酱的香味给勾过来的，先前就看到了宁毅在试味道，实在没忍住才出的声。

“咱是邻居，别客气！”

“诶！那我就不客气了！”刘叔到底是没抗住诱惑，半推半就接下了勺子。

细细一看，这牛肉杂酱色泽金红、滋润光亮，没个十年的手艺绝对做不出来。

再送进嘴里一品尝，酱香醇正、浓稠细腻。

“哎哟！你这牛肉杂酱做得纯正啊！”

“还行！家传的！”

宁毅这话倒是没说谎，因为爷爷在世时就是十里八乡知名的宴厨，不过父亲并不喜欢在厨房里打转，所以并没有继承老人家的厨艺。

而宁毅小时候惯于跟在爷爷屁股后面，也算是耳濡目染了一些。

当然了，跟外人可以这么说，但面对父母时，就得换一套自已喜欢餐饮、自行钻研的说辞了。

毕竟，系统这种东西，没法说也解释不清楚，极容易被切片研究。

品尝完牛肉杂酱，刘叔瞟了一眼小黑板。

秘制手工酸辣粉，15元

碗。

有点贵啊！

他记得小区外有两家面馆也卖酸辣粉，虽然没有秘制和手工两个前缀，但价格便宜啊！

才11元一碗。

刘叔当场没说什么，但心里却是对小食记的前景有些不看好。

“到底还是年轻了，这再好吃的东西，如果定价太高……更别说还不知道成品啥味呢！”

临近中午饭点的时候，高汤差不多好了，其他的准备工作也完成了。

“舅舅，我想您了！”宁瑶的电话打来了。

听声音，小家伙正在吃饭。

“嗯，舅舅也想你！”

“舅舅，您吃饭了吗？”

“没呢！刚准备好东西，这会开始做！”