海岸线文学

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第一百零八章 万事开头难（第1页）

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冯振昌和梅秋萍穿着白色的厨师服，别扭的带着高帽子，站在厨房里。

旁边不锈钢大汤锅里，小火炖着鲜香的鸡汤，此时“汨汨”作响，案板上的笊篱里，一份份的面已经放好，就等着下锅。

通过打开的后门，可以看到后面的走廊上，排着一溜煤球炉子，里面正烙着麦饼，现在也散发着独有的焦香气。

厨房和一楼的餐厅也是用玻璃分隔开，顾客过来取餐的时候，里面的情况可以一览无余。

冯玉萱头上扎着红头巾，穿的侍者服也是白色，外面套着红色围裙，站在左边一个小柜台后面，两眼盯着大门。

外面的经过的人还真不少，也有不少人停下来驻足观看，还有一些，手搭着凉棚，抵在玻璃上朝里瞅，但是到现在，还没有一个人进来，

“出去招呼一下啊！”梅秋萍在厨房里说。

冯玉萱满脸堆笑的走出去，还没说话呢，那些人马上快步走开，留下她一脸错愕的站在原地。

进门后，没好气的说，“就是怪弟弟，就一个面馆，非要装修成这个样子，比好多服装店都高档，经过的人看了，还以为一碗面有多贵呢，谁会进来？”

冯振昌和梅秋萍也着急，不过他们刚卖糖炒板栗的时候，也算经历过一阵，因此心里多少有些谱，“刚开始的一两天都这样，急不来。”

吃螃蟹的人还是有，他们苦等了一个多小时，一对手拉着手的年轻人在门前停了下来，两个人笑着说了几句，冯玉萱见机过去殷勤的来开门，“欢迎光临！”

都这个样子也不好不进，两个人找了靠墙的小隔间坐下来，等着冯玉萱去招呼，冯玉萱却回到小柜台后面，“麻烦过来点餐。”

他们看着墙上挂着的餐牌，点了一碗素面一碗鸡蛋面，感觉有些被宰，外面一碗面一般一到两块，这里素面两块，鸡蛋面要两块五，“怎么比其它家的贵？你们不会是宰人吧！”女孩子问。

“您一吃就会知道，和别人家不一样，我们的面是用鸡汤煮的。”

“哦，”两个人将信将疑的拿着小票，按冯玉萱示意的到取餐口，梅秋萍热情的接过去，“这个小伙子，你这一碗面吃的饱吗？我们还有手工做的麦饼，干菜肉馅的，要不要来一个？”

“多少钱？”

“一点都不贵，就一块钱一个，”梅秋萍到后面煤炉上拿了一个给他们看。

“那就来一个吧，”男孩子说，也不在乎多这一块。

等到面好了，他们端着托盘去取面的时候，马上发现这家和其它家的不同之处，面汤是奶白色，上面还泛着黄色的油光，里面还有几小块香菇。

一进口，确实是鸡汤，和，比家里炖的味道好像还好一些，面也有劲道，火候也恰到好处。

麦饼两面烙的焦黄，一掰开，里面包着干咸菜和肥肉末，一口咬下去，干咸菜特别想，肥肉也不腻，不但味道极好，而且很像回乡下老家时，奶奶做的麦饼的味道。

看得出来，他们吃得很满意，反正出门的时候，他们再也不提被宰之类的。

即便是这样，整个上午，也只卖出了不到三十碗面，麦饼也只卖出十几个，三个人吃中午饭的时候，情绪都有些低沉。

第二天稍好些，全天加起来有近一百碗，虽然加起来有近三百块的营收，不过这当然没有达到他们的预期。板栗摊子生意好的时候，也有上百块一天，现在投入这么大，收入只有这么多，他们怎么满意？