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烤肉,鲜嫩可口。
也不知僧乌波是怎么做的,非常美味。
而且,每种烤肉的蘸料和味道都不一样,显示出他非凡的烤肉技巧。
吃了这家的烤肉以后,苏大为对思莫尔的说法,也深信不疑。这家瞿萨旦那,最为正宗。
波斯美酒,西域烤肉,天作之合。
苏大为吃的满嘴流油,就连风轻云淡的安文生,也赞不绝口。
“以后,这烤肉的确不错,我记得当初随我老师在于阗吃的国宴,也比不得这般味道。”
“是吧,我就知道。”
思莫尔已有了几分醉意,突然话锋一转,道:“阿弥兄弟,你今天找我,究竟什么事情?”
苏大为放下手中的筷子,用清水漱了漱口。
烤肉味道不错,但有的需要配以大蒜,使得口腔异味很重。
好在,苏大为吃的不多。
似周良,一张口就是一股子蒜味,早就被他赶到了旁边。
“思莫尔兄弟,你上次让我看的那种大鱼鱼油,卖了吗?”
思莫尔露出苦涩笑容,摇头道:“那东西根本没人知道该怎么用,又有谁来购买呢?”
不过,他旋即反应过来。
“阿弥兄弟,你有门路?”
“那要看你能提供多少。”
苏大为道:“还有,我想知道,这提炼油脂的方法,有谁知道?”
“提炼油脂的方法,知道的人很多,但大多数人不会用在大鱼的身上。
我也是突发奇想的熬制出了一些。这次带来长安的,不过二三百斤。主要是不知道这东西的用途,我就算熬制了很多,也没有用处。我只是运过来,想碰碰运气。”
“你能提供多少?”
“你要的很多?”
“嗯,很多。”
“那能提供的可就多了。
波斯沿海,不少人从事捕猎大鱼的工作。而且除了波斯沿海之外,其他地区沿海,也有从事捕杀大鱼的人。他们捕杀大鱼后,基本上只拿走鱼肉,其余全部废弃。
至于你说有多少?我不敢保证。
不过我可以尽我所能,能找到多少,就提供给你多少。”
苏大为也知道,让思莫尔提供准确的数字,的确有些为难。
但根据思莫尔的话,苏大为大体上可以估算出一个大概的数字。
其实,华夏沿海也有鲸鱼,但从事捕杀鲸鱼的人,并不是很多。但听思莫尔的话,在波斯地区,应该是有很多人从事这样的工作。他闭上眼睛,在心里默默估算。
半晌后,他轻声道:“这样吧,我先要十头大鱼的鱼油。”
“十头吗?”
思莫尔眼珠子滴溜溜打转,似乎在盘算着什么。
“那数量可不少,而且从波斯运来长安,好像也不太容易。”
苏大为扭头,看向了安文生。
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