海岸线文学

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第6章 山丁子（第2页）

说完，他就拿起放在储物房内的小背篓背在身上出了院子。

林月亮羡慕的看着弟弟，她也好想跟着去山上看看啊……

再看看一脸严肃的老娘，她瞬间打消了这个念头。

林星的午休时间并不长，出去大约半个时辰就回来了。

他将背篓放在了地上：“娘，时间短，我们就在附近摘了些山丁子。”

林月亮也在院子里面纳凉，她有些好奇这里的野果子什么样，便起身查看。

半背篓红彤彤的果子，这不就是山楂吗？

原来，在这里跟山楂叫山丁子啊？

林月亮拿起一颗山楂，用帕子擦了擦送进嘴里，酸的她小脸儿顿时皱在了一起。

王氏在一旁叨叨着：“这孩子，摘这么多山丁子做啥，酸死了一点儿都不好吃。”

其实，林月亮也觉得酸的入不了口。

她刚刚尝一下只是想试试这里的山楂和现代有什么不同。

她得到的结论是，这里的山楂比现代的还要酸。

见老娘和大嫂都没有吃这个的打算，想必她们也觉得入不了口。

她的眼珠转了转，小心翼翼的问道：“娘，咱们家有白糖吗？”

虽然她是个外来户，可也知道这里白糖的金贵。

本来没抱什么希望的林月亮却听到王氏说：“白糖倒是有一些，你找那做啥？”

林月亮担心老娘舍不得将白糖拿出来用，有些撒娇的说道：“娘，我能用这山丁子做出美食，只不过需要一点儿白糖。”

王氏起身，走进了自己的屋里，不一会儿，她就拿着一个小罐子走出来。

将小罐子放在桌上：“呐，咱家就这么点儿白糖，还是过年时候买的。”

林月亮没想到，她娘竟然这样痛快，拿着糖罐子站起身走向灶间。

杨氏看着连自家儿子要喝个糖水都舍不得给的白糖，小姑子一张嘴，婆婆就全给她了，心中难免有些泛酸。

林月亮并不知道大嫂的想法，她再次折回院子，将那些山丁子拿进灶间。

王氏只想着用那一小罐子白糖哄自家闺女开心，根本没在意她会不会做出什么美食。

看着闺女进去灶间忙活，也没打算去帮忙，想着让闺女自己开心就好。

林月亮手脚麻利的将山楂清洗干净，由于白糖不多，她只洗了一半儿的量。

将山楂去掉果核，放到了大锅中，加入适量的清水。

待山楂煮烂后，用锅铲一点一点的按成泥状，加入白糖继续小火熬煮。

半小时后，将熬好的山楂泥倒入一个小木盆中，又轻轻颠了颠。

她抱着小木盆走出灶间，王氏和杨氏看着盆里红彤彤的果泥：

“月亮，这就是你说的美食？”

王氏发出质疑。

杨氏也瞪着眼看向小姑子，等待她的答案。

林月亮满面笑容：“娘，大嫂，还需要找个凉快些的地方让果泥凝固，凝固之后就可以吃了。”

王氏对闺女的美食一点儿不感冒，无所谓的说道：“咱们家的地窖还算阴凉，就送去那里吧！”