海岸线文学

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第90章 炒菜比烤肉香(第2页)

“不知道。”终于把美食吞进肚子里的阿茶,舔了舔舌头,眼睛盯着大石锅里的鸟杂,“再吃一块。”

萧瑟一点也不吝啬的,再夹了一块鸟胗送到阿茶嘴里:“来,再尝尝。”

自己做出来的美食,有人捧场,那就是最大的成功。

阿茶接住鸟胗,哪怕被烫的蹦哒着,她也一脸满足:“好吃好吃。”

做惯了吃食的阿叶,看着阿茶恨不得把舌头吞掉的样子,口水止不住往下流,眼睛直直的盯着大石锅里的鸟杂,好想伸手偷一块。

其他的族人们也好不到哪里去,眼睛恨不得钻到大石锅里去,每一个人的口水,都流到地上忘了擦。

实在是那香味,勾的肚子咕咕叫个不停。

萧瑟尝了一块,满意点头:“虽然少了点味道,但还行,起锅。阿茶,把那个木桶拿过来。”

自从做了装水的木桶后,族人们就又陆续的做了十几个木桶,大大小小都有。

做鱼兽汤时,就经常用到木桶,实在是鱼兽汤太美味,族人们都等待不及,就只能做好用木桶装着,多做几锅,不然真不够吃,

欢快的阿茶把木桶拿来,萧瑟把鸟杂装到木桶里去,族人们的目光随着萧瑟的动作转来转去,嘴里的口水狂咽不止。

“现在还不能吃。”萧瑟对狂咽口水的族人们说道,“还有两道菜。”

一听说还有两道菜,族人们哪怕忍不了,也得忍着。

鸟肉太多,萧瑟分了三次炒。

把鸟肉放到开水里过一遍,再用木耳和野生姜,混合着鸟肉一起炒。

香味飘散出去,族人们想着美味的吃食,更加用力干活了。

一整只角斗鸟的肉就装了大三桶,可把族人们开心坏了。

那边的烤肉也烤好了,再加上这里的黑木耳炒鸟肉,今天的这一餐,光是看着就美味极了。

最后一道菜是炒鸟蛋,两个脑袋般大的鸟蛋,可得用小石锅来撑拌,满满的一锅。

萧瑟把筷子递给直咽口水的丰收:“不停搅拌,这样。”

“简单!”丰收欢喜的接过筷子,搅拌鸟蛋液,由于力道不对,直接把鸟蛋给搅出来了。

丰收傻眼,愧疚的看向萧瑟:“我真不是故意的。”

“没事,继续!”就一点点蛋液,还不至于炒不到一盘。

丰收瞬间就活了,搅拌几个鸟蛋后,拿到窍门,动作越来越熟烈。

萧瑟把切碎的黑木耳放入鸟蛋液里,再洒上盐:“继续搅拌。”

丰收不懂这个程序,却是很听话的继续搅拌着。

萧瑟把剩下来的鸟油,炼出油来后,对丰收说道:“把鸟蛋倒进来。”

丰收端着小石锅,把鸟蛋小心翼翼的倒进去。

刹那间,鸟蛋的香味扑鼻而来,望着金黄的鸟蛋,丰收的口水差点流到大石锅里去。

阿茶眼快手快的,一把抓住丰收往后拉:“小心你的口水。”

丰收狂擦口水,眼睛盯着大石锅,嘿笑着:“实在是太香了!”

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