海岸线文学

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第2章 肉桂茯苓粥（第1页）

惜春见探春没来厅里吃饭，便问：“怎么不见三姐姐？”

迎春道：“三妹妹觉得精神不济，吃了些粥菜，现下已经洗漱休息了。”

黛玉便笑道：“三妹妹定然是熬夜看书了，这才精神不济。前几日，三妹妹说想看游记，环哥儿知道了，便去二老爷的书房，拿了几本山水游记并志怪话本来，三妹妹瞧了便入了迷，今早还跟我说，有一本叫儒林外史的，十分的好看，她看了便茶饭不思，连着看了四五卷。”

“那我明日一定要向三姐姐借来瞧瞧，到底有多好看，让三姐姐如此的茶饭不思。”惜春听了，便好奇起来。

迎春道：“好了，且先吃了饭再说，等明日，我们再一道去三妹妹那里瞧瞧。”

黛玉、惜春点头，迎春瞧了满桌的吃食，浓油赤酱的菜色占了大半，又想起方才余嬷嬷所说，要自己注意饮食，便没了什么胃口，对伺候吃饭的丫头道：“今日有什么粥，给我舀一碗粥来。”

小丫头道：“今日厨房只备了两样粥，一样是瑶柱瘦肉粥，一样是肉桂茯苓肉粥。”

迎春听了，她小日子就在这几日了，不宜吃海鲜一类寒凉之物，便不要瑶柱瘦肉粥，只对小丫头道：“那便来一碗肉桂茯苓粥。”

小丫头便去舀粥来。

星罗低声对迎春道：“姑娘，那肉桂有温通经脉之用，小日子前后用多了肉桂，可能会导致下红不止，姑娘要不换一换？奴婢去厨房，去要一碗大丫鬟们吃的粳米粥来，姑娘将就用些，不知可好？”

迎春微微一愣，随即对星罗道：“你向来细心，便如此办吧。等下去厨房的时候，再问一问，今日这粥是谁点的，谁安排的。”

星罗应了，便去厨房那边了。

这时候，那舀粥的小丫头，将粥端了上来。

迎春接过粥，舀起来，放在嘴边，只用唇碰了捧，没有吃。

那舀粥的小丫头，便偷瞧她，见她没吃，又放下了，不禁捏紧了衣摆。想了想，便上前两步道：“姑娘，这肉桂茯苓肉粥得趁热吃，粥冷了便不好入口了。”

迎春看了她一眼，脸上带着柔和的笑，不动声色道：“这粥大料下多了，闻着有些腻味。”

一旁的黛玉听见了，便道：“既然二姐姐闻着腻味，就叫厨房那边重新上一些素粥来，或拿些菜粥来。厨房这几日也不知道是怎么的，上的粥都下了大料，不是肉粥，就是海鲜一类的，一次两次还好，多了总觉得腻。”

惜春也道：“可不是，上的菜也腻，让人没甚胃口。”

迎春便拿勺子舀着粥，并不吃，只轻嗅粥味，煮过的肉桂味道浓郁，熬的粥也带了一股味道。

若不是星罗提醒，迎春倒是真不知，这肉桂在经期不能多用。

星罗去厨房，要了两碗大丫鬟们吃的粳米粥，又瞧见了厨房熬粥的锅子，就装作闲聊问道：“这段时间，怎么老是熬这些肉粥上来？姑娘们都吃得腻烦了。”

舀粳米粥的婆子便道：“好像这事儿，前两天安大厨提过一嘴，说今年元宵采购的肉桂没放好，受了潮，这几天就可劲儿用肉桂做菜，等用完了这一批，才好去找二奶奶支银子，采买新的。”

“哟，这是谁看着的库房，这般不用心。肉桂这样的大料，一般也好保存，拿大麻袋装着挂在梁上，放个三五年不成问题的。”星罗问。

婆子摇头：“我们也不知道，这都是听别人说的。最近几天，厨房都可着劲儿使肉桂，也怕这事儿传到二奶奶院里去，让二奶奶怪责我们厨房里的人不用心，都静悄悄的没吱声儿。听闻除了肉桂，还有好些别的大料，都受了潮。”