海岸线文学

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第383章 制毒大师今治宴无所不能震三观（第1页）

就在唐浪来到东市后，他还没走进去多远，就见前边一帮人围成一个圈，正在对着什么品头论足。

唐浪看到了人群里的一位，一把抓住他的发髻，将他拎了出来。

此人正是梅家老二，发现有人偷袭伸手就要去拔他的销魂剑，结果一见来人是小侯爷，随即就是一副眉开眼笑的样子。

“怎么了？”唐浪问道。

“里面正卖牛肉呢……现宰现杀，稀罕得很！”这时人群里的梅家老大也转过头来，和老二一左一右地窜到了唐浪的旁边，还眉飞色舞的跟叶况打了个招呼。

唐浪抬头向里一看，果然看见那里面的案板上放着一副硕大的骨架，一头不小的牛已经被大卸八块，正在向外售卖。

那么可能有人会问了，偌大的长安东市，要说用黄金打一头牛犊子出来都不稀奇，怎么卖牛肉的还成了稀罕景致了呢？

其实还真是挺稀罕的，因为按照大唐律，耕牛一律不许宰杀，否则要监禁一年，以儆效尤。

其实这是大唐官府为了保护耕牛资源设定的法律，这项律法实际上真的保证了农田里的耕牛数量，让更多的人能得到温饱。

不过它带来的后遗症就是大唐人是基本吃不到牛肉的，当然也有今天这样的意外情况。

一旦要是耕牛出现了伤残无法耕作，或者因为事故突然死亡，这一大坨牛肉自然不能浪费了。

因此只要地方上的里长开具证明，这只伤残不能继续干活的耕牛就可以宰杀售卖，这属于极其偶然的情况，今天却正好让小侯爷碰上了。

……

唐浪挤进去以后，看了一眼牛头上的犄角和牙齿，确定了这头牛还不到两岁，再看肉质没有得病而死或是中毒的迹象，估计是摔断了腿才拿出来卖的。

于是他拿出银钱，上去自己挑了一块肥瘦相间、肉质细嫩的的肋条让卖肉的砍下来，递给梅家老大让他拎着。

然后又顺便要了几大块牛骨，这玩意卖肉的一般都是免费赠送的。之后唐浪看见那条牛尾巴也不错，于是又顺便把它给买了下来。大风小说

这下梅家老大老二拎得满手都是牛零件儿，他们俩被唐浪叫上一起吃肉，几个人说笑着回了平康部。

……

正当唐浪正在东市上采买的时候，曲江池畔芙蓉园里的太平公主，也得到了消息。

太平公主一直在关注着龙脉那件事，当她听说狄仁杰弄不好龙脉上的天坑时，就知道唐浪肯定完蛋了！

本来她还想着如何嘲笑戏弄唐浪一番，可没想到随即又得到消息，狄仁杰居然禀报她母后，说是要在大兴善寺和玄都观之间，修建一座龙形天桥！

这么一来他不就赢了吗？听到这个消息，太平公主气得暗自咬牙。

不过她毕竟是识大体的人，知道这件事如果成功解决，对自己的母后也是极其重要。因此她倒是说不上派人过去捣乱，她也真没这个胆子给武则天添乱。

甚至当她考虑起自己打赌输掉的后果时，这位公主也没觉得有多难堪。

毕竟唐浪那小伙子相貌英俊，身份高贵，才华横溢，还一身世间难寻的雄壮气息，太平公主要是自己去挑选相好的，只怕还远远比不过那位唐家小侯爷。

更何况大唐这个年代的公主，可不像历史上其他的时代，人家的生活方式很开放的好不好？

所以对公主来说，兑现赌注时受辱是说不上的，只是输了打赌，终归会有些气闷罢了。

这边太平公主还在暗自遗憾，不能把唐浪那家伙逐出长安，她却不知道此刻的唐浪，正在自己家做饭呢。

……

等到亲自下厨的时候，唐家小侯爷的心里忽然有所感悟。

他心想：原来这每朝每代饮食的形成和风格，居然和当时的科学技术水平有直接的关系。

在唐代，很少有人用炒菜的方式来烹饪食物，原因居然是他们的所用的锅，很大一部分都是用陶制成的。

陶制的锅放在土灶上，基本上就是普通百姓所用的炊具了，这种脆弱的玩意儿不用想就知道，根本没法用来爆锅炒菜。

当然这个时候已经有了青铜制成的锅灶，不过由于价格昂贵，那都是富贵人家用的。

唐浪在金属加工方面有着极高的造诣，当然知道青铜里面所含的铅，对人体极度有害，甚至铅中毒是从商周开始，贵族寿命普遍不长的主要原因。

更何况那些青铜器皿也不是现代锅灶的形状，唐代烹煮食物的时候用得是鼎，不仅极为厚重，鼎下边还有三条腿！

当然大唐也有铁制的锅，不过铸造得却极为厚重，别说拿它来翻勺了，体格差点的人连端都端不起来……

所以唐浪做饭的时候，居然分外怀念那种又轻又薄，可以随意拿起来挥舞的大勺。

这东西又没啥技术含量，熟铁锻造就可以。于是唐浪也暗自下了决心，回头让田大象做一套现代风格的炊具出来。

今天却是用不上这样的炊具了，不过这也难不住小侯爷，东市买到的牛肉，他打算来个清炖。