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三个冰灶都烧起来。
阿苹把雪装到陶罐里,放到两根树枝上烧化。
用雪水洗两遍大米,再用陶盆装米放上去闷。
小心侍候着火,让大米饭慢慢闷熟。
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趁着闷饭这个空档,阿苹带着阿玲她们,从箱子里找出咸菜和熏肉。
把熏肉切成薄薄的一片,放到陶罐里去炒。
熏肉被煎出香味,令长时间吃肉干的族人们瞬间回头望来。
就连阿样等人,闻着这香味,都狂咽口水。
香,实在是太香了。
娃崽们都忍不住围过来,一个个流着口水望着吱吱响的陶罐。
好香的好吃的就在陶罐里!
哇!
吱吱的煎肉声,再配上霸道的熏肉香,真是能让没有油水的族人们,连干十大碗饭。
熏肉煎的差不多,阿苹把切的碎碎的咸菜放进去。
小木铲在口大肚大的陶罐里翻炒,别让菜糊掉。
阿玲和另一个雌性,学着阿苹的样子翻炒熏肉咸菜。
还真是有模有样。
叮嘱闷饭的雌性们,要一直看着火,别让大米饭给烧焦了。
熏肉咸菜做好后,要撤掉一些木炭,让其保温。
阿苹又找来一个陶罐,把要撤掉的木炭放进去。
她笑道:“保留火种。”
阿玲等人恍然大悟,是啊,自从有了火折子,她们这些人都快忘记火种是什么。
现在的她们,确实是要保留火种,凡事都会有个万一。
“阿苹,饭可能好了。”那边有雌性喊。
阿苹奔过去,揭开陶盆上的木盖子,对着热气腾腾的雾气吹了吹。
雾气散去,她看着已经升上来的大米饭笑了:“差不多了。”
她拿筷子挑了几粒放进嘴里,嚼了两下,满意点头:“熟了,把火撤掉。”
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