海岸线文学

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第585章 冬笋干（第1页）

第585章冬笋干

萧瑟和阿茶来到古压法这里，对跟来的阿飞说道：“把上面的东西去掉，把冬笋搬出来。”

阿飞等几个雄性，立马轰的上前，动手把石头拿掉，把箱子里的冬笋搬出来：“咦，那么厚重的冬笋，怎么变的这么薄了？”

“这就是把冬笋里的水分挤压掉，所以才会这么薄。”萧瑟接过一个冬笋，很薄，但还不够干。

阿飞很是不解，又问：“挤压薄了以后呢？”

“挤压薄了晒干以后可以放几年都不会烂。”萧瑟闻了闻，味道还是有点水味，还得用太阳多晒几天才行。

这样做出来的笋干才是正宗的干货，市面上卖的很贵。

但在这里，自己部落的族人吃就可以了。

一听说可以放好几年，阿飞等人都裂开了嘴笑：“那很好，就喜欢这样子可以放很久的食物。那以后有了冬笋，咱们是不是都可以这样子做？”

其他人也朝阿瑟望来，对对对，只要有食物吃，不饿肚子，多做事都可以。

萧瑟笑道：“可以。那么一大片竹林，都可以做成笋干，存储起来咱们慢慢吃。”

有吃的就好，饿怕了的族人哈哈大笑，做事欢快的很，希望往后的每一个风雪天，都能如今年这般，吃饱喝足保暖。

把冬笋放到箩筐里，再用扁担挑着，来到青砖房这边的水泥地。

青砖房这里，有一片用青砖做出来的高台，上面是用水泥砌好的表面，正好可以用来晾晒兽皮和某些需要的物品。

“把笋干拿出来放在上面晾晒，待到晒到完全干的时候，再收起来保存好就可以，想吃的时候再拿出来吃。”萧瑟指挥着阿飞他们，把冬笋铺上去晾晒。

阿飞等人的动作很快，就把冬笋给铺好了。

这边弄好后，萧瑟欢喜了，对阿茶说道：“走吧，做冬瓜条给你吃。”

阿茶高兴欢呼，一不小心，脚底一滑，摔了出去。

“阿茶！”萧瑟急时伸手去抓她，却没有抓住她，愧疚的很，“没事吧？”

“没事。”阿茶飞快的爬起来，乐呵呵的笑了，“摔一下，一点事也没有。”

就是屁股上有了一大堆泥土，把兽皮给弄脏了。

萧瑟查看她一翻后，确定她没受伤，才松了一口气：“那么激动做什么，又没说不做给你吃。哎，就该在你说的时候就做给你吃的，才不会让你惦记那么久。”

阿茶倒是不好意思了：“好了，我没事了，真的，你别这样说，我不是馋，我就是想着有新东西，没别的意思，我一点也不想吃。”

萧瑟点点她的额头：“你啊，好，我知道了，不过那个做起来得费几天，走，回去。”

她走的时候，回头看了眼滑滑的路，虽然雪化了，可是泥土还是有点湿，一不小心就得打滑摔跤。

阿茶欢喜的跟在萧瑟身后来到厨房，抱起一个大冬瓜，兴奋极了：“怎么做，怎么做？”

“把冬瓜去皮，切成比咱们平时吃的要小一半。”萧瑟比划了一下，“这样就差不多了。”

阿茶欢喜的去忙了。

“阿瑟，你要做什么？”听到族人说阿瑟和阿茶去了厨房的阿喜，已飞奔而来，双眸亮晶晶的，就如闻着肉香的狗鼻子，“是要做好吃的吗？”

一个个都是狗鼻子。