海岸线文学

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第127章 孙倩很幽怨（第1页）

一盘菩提玉斋，也就两个成人的份量。

几个人分食下来，个个都显得有些意犹未尽。

“兰老，您还没有给我们宁总的菩提玉斋评分呢！”刘铭没好意思去抢，也就没吃着，只好幽怨地提及正事。

闻声后，兰路盯着宁毅看了好一会，眼神变幻不停，仿佛在压抑自己浮躁的心情。

“宁大志啊！宁大志啊！你还真是有一个好孙子啊！”

听到兰路这句答非所问，众人都有些莫名。

但宁毅则是猜想到了什么，因为爷爷的日记本上提到过他年轻时是史派弟子，只不过这一段内容不多，似乎被刻意省略了。

而在日记的最后一页，有一句是：想念和师姐师兄们在一起的日子。

莫非，这位兰老就是爷爷的师兄之一？

一旁的鲁刚听到兰路的话，马上好奇问道：“兰老，您认识宁总？”

“不认识！但认识他爷爷，一个脾气特别倔的讨厌家伙！”

如宁毅所想，兰路跟着回忆起半个世纪前的那些日子。

其中提到的那些名字，现在听来无一不是餐饮界的风云人物。

比如：大师姐舒畅，前四十年的淮扬菜系巨擘，其子孙俱为淮扬菜系传人，经营着国际知名的食庄。

二师兄丁鹏，黄酒创始人，身价过百亿。

五师弟薛亮亮，上任川菜协会会长。

十师妹段柔，上任湘菜协会会长……

“原来是一家人啊！兰爷爷好！我是宁总公司的高露，您以后叫我小高就行！”

高露不愧是个社交悍匪，一听兰路和宁毅还有这一层关系，称呼马上就变了，言语间也满是熟稔。

按道理，宁毅应该称兰路为师公，只是他不清楚对方是否介意这个称呼。

“兰老，我叫宁毅，先前不知道爷爷和您还有这样的渊源，有放肆的地方还请您见谅。”

兰路笑着点了点头，显然并不在乎这些繁文缛节，目光重新回到了菩提玉斋上。

“师父当年的手艺也不过如此，甚至略有不如；以我猜想，宁师弟恐怕也没有领悟到菩提玉斋的精髓吧！”

兰路这话还真没说错，宁毅记得爷爷当年也经常做蛋炒饭来着。

但因为食材珍贵难得，少有上阵菩提玉斋。

加上奶奶嘴刁，两三次试验失败后，爷爷也就没了兴趣。

“青出于蓝而胜于蓝，我们这辈子终究是老了，以后是要看你这辈年轻人了。”

兰路没有给出确切的分数，但这一番言语已经胜过了分数。

宁毅赢了！

从刀工到菜品，从食材掌握到味道、到火候、到呈现，赢得毫无悬念。

更为关键的是，一代川菜巨匠，亲口认证了他已经胜过前辈。

“能得到兰老这样的评价，在我的印象里从未有过。”

“我的天啊！我这是亲眼见证了当代川菜厨神的诞生吗？”

“厨神！这个名头能确保这辈子衣食无忧了吧！”

“衣食无忧？你知道这个级别的厨师有多能赚钱吗？全世界经营中餐的酒店都可以随意挑选，行政主厨手到擒来；也可以开私家厨房，单人消费动辄两千元起，一年下来盈利数百万轻轻松松。”

“戈登·拉姆齐听过没？世界收入最高的米其林三星主厨，据说年收入高达1500万英镑，1。4亿华子呢！”