海岸线文学

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第38章 要不我俩正式认识一下（第1页）

她让徐大娘把贵客迎到楼里最好的“溪云阁”，安排了一桌小食。又担心他俩会等得不耐烦，就让冥七送了些“精神食粮”过去，特地叮嘱他书籍内容务必要既雅致又有趣。

冥七四书五经读得少，野史怪志读了一车，在他看来大俗即是大雅，立即回屋把平日里珍藏的压箱底宝贝全部贡献出来。

宋肆元读了一辈子典籍，甚少涉猎边缘文化。他捧着一本《贵贱交情》，眉毛俨然已经拧成了一条直线。翻开第一页试着读了两段，居然觉得还不错，便提了一壶茶坐到窗边看了起来。

陆卓兮手里的那本《魂断白马山》，瞧着书名就比宋老手里的那本有趣得多。讲的是一个废柴少年因机缘巧合得到一本武功秘籍，从此一路开挂打遍天下无敌手却最终惨死心上人剑下魂断白马山的悲情故事。

随着时间的推移，陆卓兮越看越沉默，连呼吸都在不知不觉中放缓了。冥七的无意之举为他的思想打开一扇新大门，让他觉得有时候适当读些雅俗共赏的书籍倒也不错。

当俩人差不多读完一半的时候，冥七把四道菜麻溜地上齐了。

阮初音为他们一一作了介绍。

第一道：忘忧鸡：采用了神仙鸡的做法。

这是一道永远不会翻车的名菜。

第二道：金钱树

阮初音在做这道菜的时候联想到了鸡胗。

它的形状宛若元宝。将其腌制入味后加入少量的清酒和自制的黄椒酱一起爆炒，然后把它们装入六只由绿叶包裹而成的“小船”中，再插在杨柳枝上固定装盘。这样，一盘金灿灿的金钱树就做好了。

第三道：比翼鸟

这题不难理解，就是大伙所熟悉的烤乳鸽。

醉仙楼的后厨里有窑炉，今日正好派上用处。

第四道：陨星雨

这是四道题里最难理解的一题。

阮初音思来想去，决定做一道拔丝料理映衬主题。

至于食材，她没有选择容易让人胀气的地瓜，而是选用了新鲜的林檎。

做这道菜最难掌控的就是熬糖的火候，必须要耐着性子旋转勺子，待白糖水慢慢起泡变成黄褐色时，再把裹着淀粉炸脆的苹果倒入其中快速翻炒。

盛出后，再把菜品一点一点儿拉成自己喜欢的样子。

高高耸起的拔丝把一颗颗“陨星”围裹其中，就好像夜空中下了一场陨星雨，绚烂而短暂，浪漫而神秘。

陆卓兮和宋肆元看得目瞪口呆。他们紧紧抿住唇瓣，强迫自己不失态高呼。宋肆元更是双手捂上胸口，抑制着自己发自内心的激动之情。

此时此刻，已经不足以用“佩服”两字来形容他们对阮初音厨艺的认可了。

特别是那道陨星雨，此等创意前无古人后无来者。看似没有任何关联的食物却能完美点题，妙啊！