海岸线文学

手机浏览器扫描二维码访问

第137章 腌鸭蛋（第1页）

江心白刚吃完饭李乐乐就来了，把手里的布袋子一放，笑嘻嘻地凑了过去，“小白姐，我把需要的料都带过来了。”

“是吗？我看看，香叶，花椒，桂皮，八角，怎么都是炖肉用的香料？”江心白好奇地看着布袋里的东西。

“这可不是用来炖肉的，我们就用这个煮水，然后把鸭蛋泡里面，过上个一个来月就好了，和用黄泥土腌的一样香，我们家就一直是这样腌的。”对于腌咸鸭蛋，李乐乐还是有一手的。

“那行，香料什么的我们出钱……”

“哎呦，小白姐，就这点香料还要什么钱，我们都是山上摘的，你要是想要，今年七八月左右就可以去山上摘了，到时我们一起去啊！”每年李乐乐都会上山摘这些香料晒干存着用一整年。

“可以啊，乐乐，你可真是个宝，什么东西都能被你找到。”江心白真是喜欢和李乐乐相处，总觉得她知道好多，好有意思。

“嘿嘿，我也就是不上班，喜欢往山上跑，以前一个人不太敢，都是要拉着向明一起，现在有小白姐你们了，也能多跑跑了。”李乐乐也庆幸能遇到江心白这么合得来的朋友，不管做什么都有劲。

这时，江心兰推门而入，笑着问道：“你们说什么呢这么开心，刚到门口就听见你们的笑声了。”

“二姐，你来了，我和乐乐刚刚在说香料的事，乐乐说今年七八月带我们一起上山摘香料，二姐，到时我们也一起去呗！”多个人多个伴嘛！

“行啊，一起呗！今年是错过时间了，要不然我们还能去挖春笋晒笋干。”说起这个，江心兰也有些后悔，事情太多了，又要上班，一时还真忘了这挖笋这事。

“对哦，今年还真没想起来，不过我们也没地方挖，村里的肯定是不会让我们去挖的。”村里的都是属于整个大队的，她们是出嫁女，肯定是轮不上的。

李乐乐眼睛一亮，“我倒是知道有一个地方有一片毛竹林，但是有没有笋我就不知道了。”因为她也不怎么爱吃笋，所以就不怎么关注了。

江心白一听眼睛都亮了，猛地抱住了李乐乐，笑道：“乐乐，你真是个活地图，什么你都知道，有你真好。”

李乐乐被江心白抱得脸都红了，“小白姐，哪有你说得这么夸张，我就是空闲时间多，瞎跑的。”

“那也是你有本事，瞎跑出名堂来了。”江心白觉得这也算是一种本事。

“行了，小白，看把乐乐弄的，脸都红了，不是说要腌咸鸭吗，开始呗！”江心兰说完还顺手把院子的大门关上了，万一这满地的鸭蛋被人看见了真是说也说不清。

“小白姐，你们准备腌多少个鸭蛋？”李乐乐自已是准备腌上把这八十来个都腌了，到时给娘家妈送上三十个，剩下的就留家里慢慢吃。

“嗯，我们一家不是分了八十六个嘛，留十六个给小宝吃，剩下的都腌了吧！二姐，你呢？”

“我也留十六个给小宝吃吧！”

“那就先烧水，小白姐，去你家厨房吧，我们就在后院腌吧！”

“嗯，我给你烧火。”正好前段时间砍下来的梨树叶晒得差不多了，就当柴火烧。

李乐乐先是往两个锅里倒上满满的水，把香料，八角，桂皮，花椒，还有最重要的盐都放了进去。

“等水烧开放凉就好了，现在我们来洗鸭蛋吧，还要晾干呢！”