海岸线文学

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第132章 制作辣条（第2页）

你可真是我的好弟妹啊！

“媳妇，还是你厉害！”

苏木称赞一句，旋即冲姐姐说道：“熟能生巧，多试几次就好了。”

苏楠点了点头，调整好心态，再次尝试，经过两次失败后，终于成功，动作愈发熟练。

很快，院子里便铺满了腐皮，好在天气很好，经过一下午的晾晒，水分已经干的差不多。

傍晚时分。

苏木把油倒入锅中烧热，接着把大葱、大蒜、麻椒、八角、辣椒放进去翻炒。

“滋啦！”

多种调料结合起来的香味，瞬间弥漫出来。

等到炒的差不多，苏木把调料从锅中捞出，随即倒入切成麻将块大小的腐皮，炸成焦黄颜色，立即出锅。

一旁，苏楠把辣椒粉和白芝麻撒到盆里，搅拌均匀，顿时被扑鼻而来的香气勾起食欲。

“可以吃了吗？”苏楠和陈秀清异口同声道。

见到苏木点头，两人顿时迫不及待地夹起炸好的辣条，放进嘴里。

一口咬下去，香气在口中散开，炸制过的腐皮更加有嚼劲，当真是又香又辣，越嚼越香。

“这也太好吃了！”苏楠惊呼道：“我觉得比肉还好吃！”

陈秀清的反应虽然没有太夸张，但同样点头道：“确实很好吃！”

苏木笑道：“把馒头掰成两半，夹一片放到中间，吃起来更香。”

“我去拿馒头。”

苏楠跑进厨房，拿出两个热气腾腾的馒头，递给陈秀清一个，按照苏木所说的吃法尝试，不一会儿便把馒头吃完。

两人面面相觑，尽都有种不可思议的感觉。

“秀清，我感觉还能再来几个馒头！”苏楠说出内心想法。

陈秀清表示有同感道：“我也觉得没吃饱。”

苏木继续把腐皮放进油锅里炸，得意笑道：“没吃饱就继续吃，能吃是好事。”

这时，周围的邻居被香气吸引，纷纷端着饭碗走出家门，很快便聚集一大堆人。

“苏木，你这是做啥好吃的呢？”

“这也太香了，比炖猪肉还香！”

“是啊，香的我口水都下来了！”

村民们眼巴巴地看着，一副想吃，却又不好意思开口的样子。

片刻后，一个梳着麻花辫，看起来只有七八岁的小姑娘，壮着胆子走进院子里。

小姑娘在苏木面前停下，接着从口袋里掏出一块糖球，怯生生地问道：“苏木哥哥，你能给我吃一块锅里的东西吗？我用糖跟你换。”

“这个我说了不算，你得问秀清姐姐。”苏木一副玩笑的语气道。

小姑娘闻言，走到陈秀清面前，问道：“秀清姐姐，我用糖跟你换，你让苏木哥哥给我尝尝锅里的好吃的，可以吗？”

陈秀清白了苏木一眼，接着把糖球放进小姑娘的口袋里，揉了揉小姑娘的脑袋，温柔笑道：“当然可以了。”

说着，从旁边的盆里，拿出一块炸好的腐皮。

“谢谢秀清姐姐！”

小姑娘很有礼貌地道谢，接过腐皮，直接放到嘴里，一口下去，当即眼睛都亮了起来。

其余小孩见状，顿时一窝蜂冲进苏家院子里，边跑边擦口水。