海岸线文学

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第89章（第1页）

第89章

而顾客尝过了之后，也都纷纷点赞。

“这卤煮都很好吃，价格也平民，就是这凉茶，好像不怎么样，不够甜，还有一丝丝的苦涩。”在店里吃卤煮的顾客，发表了自己的意见。

粱惊弦笑着解释道：“这凉茶刚开始喝，确实会有一丝丝苦涩的，不过我保证，越喝越好喝。还有，这凉茶有降火、润肺、通肠等功效，里面是用了一些草药的，对身体好。”

这个顾客喝了一口就没有喝了，不合胃口。

但是听到粱惊弦的话，又喝了两口，将一整杯都喝完，说道：“呵呵，喝着喝着，好像就喝喜欢了，不过，我还是不怎么喜欢喝的样子。”

粱惊弦微笑着道：“理解，理解，您喜欢就多喝，不喜欢也有免费凉白开。”

黄梁村的村民们，是陆陆续续过来的，有的早一点，有的晚一点，基本上一天都有人。

也是因此，黄粱卤煮店一天到晚，门口都有很多人。

当然了，这里面除了是黄梁村的人，顾客也不少。

“小弦，我们店没有主食，要不要，我们再弄个蛋炒饭，这样的话，店里的生意，肯定会好很多。”大伯娘郭春梅在稍微闲一点的时间问道。

她现在是完全代入到了主人公的身份，自然是想着，店里生意怎么好怎么来了，毕竟他们夫妻俩是拿分成的。

粱惊弦笑着摇头，说道：“大伯娘，你说的这个办法呢，短时间内是可以的，但是却有一个大问题，那就是品牌做不出来。做卤煮，就做卤煮，其实混搭卖小龙虾，就已经有些不合适了，不过小龙虾也勉强能和卤煮凑在一起，蛋炒饭，还有其他糕点什么的主食，就完全不搭了。

以后，我们这家店，是要开分店，一直做大做强的，不能顾此失彼了。”

郭春梅点了点头，也明白粱惊弦的意思，其实单纯只是做卤煮店，他们也更加轻松，这卤味出来了就称重去卖，连碗筷这些都不需要收拾，方便得很。

她只是想要多赚钱而已。

但就目前而言，店里生意这么好，顾客的反映，也全都是正面的，还真别说，开分店也很快就能起来。

到时候忙得要死，加上蛋炒饭啥的，就更加忙了，而且还会限制发展。

开卤煮店，店铺不需要太大，很多人也都是买回去当菜吃，或许有部分在店里吃的顾客会有吃蛋炒饭这样主食的想法，但是因此拉低了档次，就真不好了。

至于分店，粱惊弦之前就提过这个问题了，黄粱卤煮店，大伯他们一家，就占两成，开了分店，他们依旧还是两成，这就是他们家的股份了。

毕竟，今天虽然粱惊弦和罗小芬都过来帮忙了，但是明天起，粱惊弦就不会来了，再过几天，罗小芬也不会在，这家店主要的运营人员是罗小芬和梁辉。

包括以后招聘员工，开分店，也全是两人负责。粱惊弦他们家，只会提供一些技术层面的帮助。