海岸线文学

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第二百二十五章 招待所员工介绍和下马威（第3页）

是小朱和小钱，大明分别是朱王和钱大炮，我们县比较出名的厨子，除了你剩下都是男的，你是唯一一个女的。

他们收的弟子也是一样。

基本就没女的。

所以真找不到女帮厨，只能把他们两个找来凑合凑合了，但他们两个基础功还是很扎实的，小朱的刀功已经不逊色他师傅了，只是其他方面没怎么学。

可能还需要你提点，教一教。

小钱面点功夫学的很不错，就是会的花样太少了，只会做馒头以及面条。

但咱们这的人又不大爱吃面食。

勉强也能算个白案师傅，我不是考虑到你做的那些点心糕点啥的，可能要用到白案师傅嘛，所以就把他弄来了。

你有什么活不想干的，然后又不影响最后出品的，都可以安排给他们干。

把他们当学徒工对待就行。

要是能教他们一招半式。

那我就先替他们爹娘感谢你了。”

介绍完，或者说介绍到这时，张怀阳特地顿了下，然后便指着最后两个男的道：“你们两个老实听高主厨的，她让你们干什么就给我干什么，知道吗？

但凡学到一招半式，以后饭碗就稳了，不听话，小心我去告你们爸妈。”

“知道了，张叔……”

“高师傅，以后有事您吩咐！”

这两个跟其他人不一样，其他人在技能方面没太高要求，毕竟洗菜，打扫卫生，洗被子啥的，能有什么门槛啊？

也就负责登记的得初中文化。

而两个帮厨嘛，多少是要会一点厨艺的，至少刀功之类不能太差，能帮主厨稍微干点杂活，不然要他们干什么？

因为有要求，所以不能纯走后门。

多少还是要提前考验一下的。

这两个人家里面跟厂里好几个领导都有些比较远的亲戚关系，小县城又没有太多外来户的情况下，很多家庭细究下去，其实都是有着千丝万缕联系的。

所以有点亲戚关系也不算离谱。

有关系又有手艺，然后他们父母还舍得花钱去拉拢张怀阳，即便关系和人脉都稍微有点远，最终也还是成功拿下了帮厨的位置。张怀阳是觉得自己收了他们两家那么大的礼，总不好真就当普通帮厨对待，所以才特地说了这些话。

主要就是希望高芸能看在他的面子上，回头多少教他们点真本事。别让他们再跟他们以前师傅一样，学了三四年啥真本事都没学到，一个只会切菜，就没上过灶，一个只会做两种面食，连调馅的手艺都没能学会，难以独当一面。

“这个没问题，你也知道我向来是个懒人，多教他们点东西，我不也能少干点活吗，只要他们愿意学就行，不过得闲着的时候，太忙了肯定没空教。”

高芸口头上虽然这么说，但她其实很清楚，她真没办法彻底的倾囊相授。

倒不是要留一手。

关键是有些东西她也没秘方。

比如说老干妈风味油辣椒酱，她自己复刻最，多只能与原始版本的老干妈达到八成的相似度，百分百，她是真的搞不出来，这样又如何能教会他们呢？

炒绿茶味和奶香味瓜子也一样。

她用的是香精，她没那技术啊！