海岸线文学

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第一百七十章 自恋的天养十年前的悲剧（第3页）

反正高芸自己是没那个把握。

至少没有一次性成功的把握。

与其为难自己，不如自己给自己降低一下难度，走地鸡的骨头没那么容易炸酥脆，那就换成童子鸡嘛。反正都是辣的，吃不出太大风味区别，甚至于童子鸡的肉质还要比走地鸡肉质嫩很多。

只要数量上不缺斤少两就行了呗。

甚至还能多给他些鸡肉呢。

而且想也知道，老干妈里面的那些鸡肉块，应该不大可能是纯散养走地老母鸡，童子鸡说不定更契合原配方呢。

当然了，虽然东西已经买好，但毕竟现在未来世界那是凌晨一点多钟，至少也得七点才能正式配送，再加上反正闲着也是闲着，所以高芸索性从冰柜里拿了些食材出来，放微波炉当中按解冻按钮解冻，准备自己做些零食，网上买零食，终究感觉不那么健康或者安全。

还是自己做更加放心一些。

比如说牛肉干，猪肉脯，乃至肉松之类东西，自己做起来还是挺简单的。

像肉松，如果家里只有一口锅，想要做肉松的话，确实有些困难，同时也比较费事。但如果家里能有个功能比较多的面包机，做肉松就简单多了，将前期工作做完之后，放面包机里面，既不粘锅，也不用担心火候大，糊了啥的。

很多面包机就有做肉松的功能。

也有做酸奶等一系列东西的功能。

猪肉脯牛肉干之类，自己买个家用烘干机，虽然耗时较长，但基本能做出来，买个小型商用的，效率会更高些。

后续做些其他干货，甚至于果干。

也都挺不错！

当然了，前提是比较闲，也真的需要没事经常做些自制零食啥的，不然买回来也就开始用几次，然后便闲置了。

高芸家的面包机买回来总共也就做过两次酸奶，五次面包，小型商用烘干机也仅仅只烘干过几次水果，后来基本闲置，要不是这次突发奇想，觉得自己厨艺有所提升，想要再搞些自制零食。

也不会把已经闲置到落灰的这两样东西翻出来，擦洗一下，再次利用上。

大概忙到四点多钟，高芸就已经成功利用面包机做出了第一批猪肉松。味道没那么甜，也没那么咸，但肯定很健康，且用料很实在的猪肉脯，已经放到小型商用烘干机当中进行烘干处理了。

牛肉条也已经卤好，正放在汤汁当中浸泡入味，等回头猪肉脯风干好了。

就能放烘干机里面烘干了。

那种草原风味的牛肉干，高芸是真的不大习惯，她还是喜欢自己的风味。

而接下来，当然就是烧晚饭，并且五点左右便将晚饭烧好端出去，等高天养回来。先前解冻食材的时候，高芸就有特地多拿些食材出来，备菜工作也早就完成了，所以做菜的速度自然也快。

五点多，将近六点的时候。

高天养是跟王大妞一起回来的，两人刚进屋，高天养就颇为郁闷的说道：

“姐，我白跑了一趟，我到大队的时候，大队长已经去了公社，早知道我就不去了，累死我了，还渴死我了！”

说着高天养便去拎烧水壶倒水喝。

高芸不大喜欢喝热水，再加上她这身体也没有痛经的毛病，所以家里面连热水瓶都没买，正常就是把烧水壶放煤炉上，烧完水就将烧水壶拎边上放凉。

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谁想喝水直接倒，都是凉白开。

连灌了两杯凉白开后，高天养才又给王大妞也倒了杯白开水，而这时王大妞正在跟高芸八卦知青胥亥的事情呢：