海岸线文学

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第116章 取经（第2页）

“我是方大海的朋友，昨天我听他说你做的面特别的好吃，而我是一个面食爱好者，也开了一家专门经营面食的餐厅，所以想来找你取取经。”

姜超说明了他的来意，昨晚听他几个吃了阳春面的朋友一阵炫耀，弄得他也是心痒痒的，于是立刻赶了过来。

“取经？这没问题，待会我给你讲讲怎么做就行了。”

秦风也是毫不犹豫的答应了。

“秦先生，你放心，不会让你白帮忙的，这是酬劳，请你收下。”

姜超从包里掏出一个鼓鼓的信封递了过来，他见秦风答应的这么痛苦，肯定不会认真教的。

秦风晃了晃手说道：“这样不太好吧！小事一桩而已。”

“没关系，也不能让你白帮忙不是。”

姜超直接把信封塞到了秦风的手里。

见此，秦风也没有再说什么，带着他朝厨房走去，准备教他怎么做阳春面。

来到厨房后，他就开始给姜超讲解起来：“想要做好一碗阳春面，核心就是在汤头和特制酱油上，唐勇是有猪骨，鸡架，鳝鱼骨。。。。”

“秦先生，你慢点，我记一下。”

姜超连忙打开了手机的备忘录，开始记了起来。

秦风也是很配合的把语速放慢了，给他把制作过程讲了一遍。

讲完之后，他便开口说道：“姜先生，现在你已经完全掌握了阳春面的制作方法，剩下的就靠你自己去熟练了。”

姜超望着秦风继续说道：“秦先生，我想现场做一下，请你在旁边指点，不知道可以吗？”

本来秦风想着已经把所有的流程告诉他了，按照步骤做就行了，既然他想试试，也是点头同意了。

“猪骨若干，鸡架若干，秦先生，这若干是多少啊？”

姜超一边摆弄着猪骨这些食材一边询问起来。

“这个若干其实就是一种经验，一种感觉，倒没有具体的规定，所以得靠你自己掌握，毕竟每次做的量都不一样，得随机应变，姜先生，你平时应该是很少下厨吧！”

秦风一看他这样就知道他应该不善于做菜。