海岸线文学

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第2024章 评论家（第2页）

翠绿色的西蓝花被他飞快的撕碎，成一小簇一小簇，双手灵巧的在盘子上动来动去，没到一分钟。

盘子里的西蓝花就成了迎客松伸出的枝丫。

周围人又是一阵惊叹。

“我的天，安然先生，虽然是一个很简单的构图，但让人看了就感到心情很愉悦啊！这道菜我想已经被你上升到艺术的高度了！”菲瑞斯惊叹道。

纳尔逊点头道：“恕我直言，很多人看不起东方餐饮，其实那是因为大家没深入了解过，了解过你就会发现东方的料理比起我们讲究很多！”

“就譬如说安然先生刚才这个流程，应该叫做摆盘吧！”

安然轻轻点头，“看来纳尔逊先生对夏洲餐饮有很深的了解啊。”

“有多了解说不上，不过略微有所涉猎而已！这个摆盘就是为了带给人艺术上和视觉上的享受！”

“法国菜里也有摆盘，但那只是最基础最简单的！”

“如果是夏洲菜，有的菜精美到让人你舍不得下手，那是真正艺术品，所以我说过在夏洲当好厨师不是一件容易的事，因为你不仅仅要懂厨艺，还还有懂美术和雕塑！一道好菜，做出来就是一件艺术品！”

“安然先生，我说的对吗？”

安然轻轻鼓掌，“纳尔逊先生说的对极了，一个好的厨师其实本来就应该是艺术家，像我这样的仅仅只是个门外汉而已，离艺术的程度还差的很多。”

纳尔逊先生道：“安然先生你太谦虚了，虽然你的构图非常简单，但已经透露出医术的气息！我觉得美感并不在于复杂还是简单，只要能表现出来就是很好的艺术。”

那边格里菲斯听的差点没骂出声来，我尼玛这不是打老子脸吗？

他前面刚才说过夏洲的菜不如西洲菜，你这夸得跟花一样，老子以后还怎么玩？

这日子没法过了。

可要说辞职，他还真舍不得，人家说的不好听，可给钱真敢给，年薪百万的工作，不是哪里都可以找到，尤其是厨师这一行，真不好找。

看在钱的面子上，老子忍了。

不过纳尔逊多说几句也好，格里菲斯脸上露出狡狯的神色，你安然多听会，跟他多聊会。

现在还有1分钟时间就到了，到时候牛排煎不好，我看你怎么办。

纳尔逊偏偏这时候抬起手腕了看下表，“安然先生，虽然我对你的厨艺非常佩服，不过现在时间快到了！”

安然笑道：“没问题，现在就好。”

说着他抓住炒锅的手柄，轻轻一抖，黏在锅上的牛排立刻松动。

接着他将炒锅一推一收，靠着巧劲，里面的牛排立刻飞上空中。

格里菲斯差点大声叫好笑出来。

这一下明显不在范围内，这牛排落出来，必定在锅外，不管是地上还是灶台上，这块牛排都卫生不能在吃。

安然这场比赛就算是输了。

菲瑞斯等人也是一声惊呼，这下安然要完了……