海岸线文学

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第646章 大结局（第1页）

辣烧凤爪一入口，那强烈的辣味和浓郁的蒜香瞬间就把味蕾给征服了，其口感软、糯，味道更是香辣无比。

虽然不是无骨的鸡爪，可吃进嘴里，轻轻这么一抿，完全轻松脱骨。

小米辣的辣味让每一个吃下的人都不自觉地在嘴里发出“嘶嘶”的声响，偶尔嚼到蒜末还能感觉到一股子更加浓郁的蒜味，一下子在小米辣的攻势中找到了不一样的味道。

“辣、辣辣辣！”

萧焕文最先扛不住这种辣味，感觉自己的眼泪都快出来了。

“哪里辣了？一直都是这么辣！”

“你小子少来！”

“都让你惯坏了……”

此时萧关鸿的脸已经被辣得红了些，赶紧吃上几口米饭，再继续啃鸡爪子。

别看这鸡爪实在是辣得不行，可吃起来那是真的上瘾，越吃越辣，越辣越吃，一个接一个，根本就停不下来。

“咱几个也不出去宴会，就躲这儿吃鸡爪子，能行？”

萧翰文嘴角上沾着些辣椒，突然想起来。

“没事，我说我们兄妹几个有重要的线上会议，关系到未来几个产业变化，咱吃咱的，别担心。”

“还是我姐吹牛逼不打草稿。”

“你小子欠揍！”

“别别、哎你们看，宋胜又在默默吃，吃得可多了！”

“？你们继续吵，我吃我的……”

在一片吵闹声中，那两份鸡爪没多久就被消灭了个干净。

而与此同时，楼远舟这边自己的辣烧凤爪早就做好了，米饭也蒸上了，还差那么一道葱烧腐竹。

葱烧腐竹这道菜用料虽然简单，可是吃起来比吃纯肉都要好吃，做法也是相当容易。

洗好的葱外层留着切成丝，里面的葱芯切段，之后分别下油锅里进行炸制，这炸的过程中，炒勺要一直按照同一个方向不断地在锅里搅动，为的就是让葱能够均匀地受热。

等葱都炸制结束，让油温升高些，再把泡过的腐竹炸一下。

原本淡黄色的腐竹在高温之下很快就变成了漂亮的橙黄色，到了这个程度也就可以直接捞出锅。

之后重新起锅，一点底油、八角、炸过的葱丝往锅里这么一倒，一碗清水下锅，蚝油、味精、白糖和老抽一加，开火熬汁。

葱烧腐竹靠的就是这一锅汁儿，吃起来能香出几里地去。

等锅里的汁熬煮得差不多了，捞出来些让之前炸好的葱芯在里面浸泡着，再把锅里的葱丝全部捞出，炸过的腐竹全部倒入其中开始翻炒，加入葱芯继续，最后倒入薄芡汁，出锅。

一大盘酱色的葱烧腐竹，一大碗赤红色的辣烧凤爪，再加上一碗米饭，楼远舟的晚饭也就完成了。

拿出筷子，夹起鸡爪这么一嗦，浓浓的辣意袭来，整个人一下子就精神了，这辣得绝对过瘾。

鸡爪上的肉又软又糯，骨头更是不怎么费力就能嗦开，连楼远舟自己都吃着一个接一个，根本停不下来。